Salmón con hierbas provenzales
Antonio Moreno @antoniomoreno
#cuchillosarcos Receta sencilla y saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es pelar las patatas y trocearla en dados, para a continuación pelar la cebolla y cortarla en juliana.
- 2
Coger una bandeja de horno y untarla con un poco de AOVE, para a continuación disponer sobre ella las patatas y la cebolla, salpimentar, añadir el caldo de pescado e introducir en el horno a 200º durante 30 minutos.
- 3
Mientras se hacen las patatas coger los lomos de Salmón, retirar la piel y cortar en dados (de un bocado aproximadamente).
- 4
Una vez pasados los 30 minutos, sacar la bandeja del horno, poner encima de las patatas/cebolla los tacos de salmón y condimentar con Hierbas Provenzales.
- 5
Introducir en el horno durante 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Moreno le encantará ver cómo quedó.
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