Salmón a las hierbas provenzales con queso

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Una deliciosa rodaja de salmón, con hierbas provenzales y una fina capa de queso. Ideal para la cena, con verduras o ensalada.

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Ingredientes

25 minutos
1 ración
  1. 1 rodajasalmón por comensal
  2. 1 cucharadahierbas provenzales
  3. 1 cucharada soperaqueso para fundir
  4. Lima
  5. Sal y toque de pimienta

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Rociar el salmón con un chorrito de lima y salpimentar.

  2. 2

    Agregar las hierbas provenzales y poner el queso por encima.

  3. 3

    Ponerlo en una bandeja para horno, introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 220º.

  4. 4

    Hornear entre 15 y 20 minutos dependiendo del grosor del salmón.

  5. 5

    Servir acompañado de la guarnición deseada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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