Bacalao (al horno) con tomate

Es otra forma de comer pescado, y que los niños, se lo coman

Tenía claro que de los ingredientes propuestos para este reto iba a preparar bacalao, aunque el debate era cómo cocinarlo, ya que es uno de mis pescados favoritos y me encanta de cualquier manera.Es un plato muy sencillo, pero queda muy sabroso y es muy saludable.#buenospropositos

He querido cocinar la típica receta de Bacalao con tomate pero con algo menos de calorías, haciendo el pescado al horno en vez de frito. Es sencilla y muy saludable! Espero que os guste.

Receta con muchas elaboraciones pero con un resultado espectacular

#weekendtour#buenospropositos

Receta fácil y rica rica 😋😋

Receta realizada con un tomate casero pero, la salsa no lo hice yo... está cocinado por Juan Ranas. Y... ¿Quién es Juan Ranas?, pues el creador de éste tomate frito casero.

Esta receta es una versión de la preparada por la cocinera Luz, pero con mi toque personal. La he preparado para almorzar y ha gustado mucho a la familia. La quiero compartir para que la disfrutéis.

Receta fácil y súper sencilla!!Espero que os guste

Un clásico en mi casa que hacemos cuando tenemos invitados y es un éxito rotundo.#LasRecetasDeCookpad

Clásico y simple

Deliciosa y tradicional receta que nunca falla cuando la preparas. Una buena tajada de bacalao y una salsa de tomate hecha con cariño 🥰 y ya tienes una comida o cena para chuparse los dedos y mojar mucho pan 🥖🥖Yo lo acompañé de patatas paja revueltas con huevo y estaba de rechupete ❤️❤️Feliz día!! 😘😘

Esta receta está terminada en el horno lo que le da un toque especial

Os encantará esta receta de bacalao con verduras, perfecta para los que hacen dieta. Y perfecta para hacerla en Semana Santa.

Rica receta de mi madre

A mí me gusta el bacalao de cualquier forma: lomos en salsa, albóndigas, paté, guisos, empanada, sopa... pero siempre usando bacalao desalado. Para mí el bacalao fresco no están tan rico.Esta es una receta clásica y tradicional, de toda la vida. Cero complicación. Perfecta para congelar o para llevar en tupper a la oficina. Su sabor mejora al día siguiente. La gracia de esta receta es la salsa por lo que utilizar el comodín de utilizar una salsa de tomate frito de supermercado no es una opción que me valga.Sin embardo, la tarea de pelar y trocear el tomate se me hace siempre muy pesada. Creo que utilizar la misma cantidad de tomate de lata serviría igual.Y no te olvides de comprar pan, mucho pan. ¿Puede haber algo más rico que mojar pan en una salsa de tomate?#guiso #comfortfood

El bacalao es una fuente de proteínas de alta calidad, es rico en ácidos grasos omega-3, ayuda a mantener la salud cardiovascular, fortalece los huesos y mejora la función cerebral. También es una buena fuente de vitaminas y minerales como la vitamina D y el fósforo.

Esta receta es la tradicional de toda la vida y un clásico en mi cocina. Se tiene que cocinar muy lentamente, con mucha paciencia y con mucho amor para que el resultado sea un bacalao meloso y jugoso que al comerlo se desprenda en lascas y en boca notes toda la gelatina típica de él. El secreto está en un desalado en su punto y de un tomate bien hecho.

Opcional. He añadido 1/2 patata cortada en láminas y la he frito después de la verdura.#cuchillosArcos

Bacalao salado comprado en Portugal, todo un lujo poderlo cocinar en casa...