Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una sartén a calentar un poco de aceite de oliva.Enharinamos el bacalao y lo pasamos por la sartén un vuelta y vuelta.
- 2
Cuando este sellado por los dos lados lo reservamos en un plato.
- 3
Sin tirar el aceite que usamos para sellar el bacalao.Hacemos el ajo y la cebolla.
- 4
Una vez que veamos que esta al dente la cebolla y el ajo añadimos los pimientos.Dejamos que se dore bien revolviéndolo de vez en cuando.
- 5
Cuando veamos que esta dorado añadimos el tomate triturado y el vaso de vino blanco.Dejamos que se reduzca.
- 6
Una vez pasados 15 minutos la salsa ya estaría.Añadimos el bacalao y lo dejamos a cocción suave unos 5 minutos más. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10301606
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
Leer más Recetas similares
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
pili Cp 
Bacalao con tomate
Bacalao salado comprado en Portugal, todo un lujo poderlo cocinar en casa...
Bacalao con tomate
Esta receta es una versión de la preparada por la cocinera Luz, pero con mi toque personal. La he preparado para almorzar y ha gustado mucho a la familia. La quiero compartir para que la disfrutéis.
Bacalao con tomate
Esta receta está terminada en el horno lo que le da un toque especial
Bacalao con tomate
Deliciosa y tradicional receta que nunca falla cuando la preparas. Una buena tajada de bacalao y una salsa de tomate hecha con cariño 🥰 y ya tienes una comida o cena para chuparse los dedos y mojar mucho pan 🥖🥖Yo lo acompañé de patatas paja revueltas con huevo y estaba de rechupete ❤️❤️Feliz día!! 😘😘
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Receta fácil y súper sencilla!!Espero que os guste
Bacalao con tomate
#lasrecetasdemama este bacalao nos lo hacía mi abuela y de ahí paso a mi madre y ahora yo 🤤😬
Bacalao con tomate
#tescoma #glutenfree Llevaba varios días pensando en el bacalao, será por las fechas .....así que hoy me he decidido y aquí tenéis el resultado....Y aunque yo lo he hecho con bacalao congelado si lo hacéis con bacalao fresco o en salazón igual de bueno, lo único si está en salazón dejarlo desalar 48 horas
Bacalao con tomate
Esta receta es la tradicional de toda la vida y un clásico en mi cocina. Se tiene que cocinar muy lentamente, con mucha paciencia y con mucho amor para que el resultado sea un bacalao meloso y jugoso que al comerlo se desprenda en lascas y en boca notes toda la gelatina típica de él. El secreto está en un desalado en su punto y de un tomate bien hecho.
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Un clásico en mi casa que hacemos cuando tenemos invitados y es un éxito rotundo.#LasRecetasDeCookpad
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Como siempre, las mejores referencias que en la familia.
Bacalao con tomate
#mirecetario Después de hacer una Salsa de tomate casera, pensada para este plato, tocaba completar la elaboración Bacalao con tomate un clásico para un pescado que admite múltiples formas de cocción y que está bueno en todas. El único secreto está en no sobre cocinarlo porque, como todo pescado, nos quedaría seco. Aquí el vídeo de la cosa: https://youtu.be/X2Ak0JRb2Uk
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate
#lasrecetasdemama
Bacalao con tomate
Sara Arranzdelser 
Bacalao con tomate
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10301606
Comentarios