সর্ষে ইলিশ ভাঁপা

#সর্ষে দিয়ে রান্না
খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সুন্দর রেসিপি টি। আরো নতুন নতুন সব রেসিপি দেখার জন্য আমাদের ইউটিউব চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করুন।
সর্ষে ইলিশ ভাঁপা রেসিপিটির লিঙ্ক নিম্নে দেওয়া হয়েছে।
https://youtu.be/yJAKmNqwO9U
সর্ষে ইলিশ ভাঁপা
#সর্ষে দিয়ে রান্না
খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সুন্দর রেসিপি টি। আরো নতুন নতুন সব রেসিপি দেখার জন্য আমাদের ইউটিউব চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করুন।
সর্ষে ইলিশ ভাঁপা রেসিপিটির লিঙ্ক নিম্নে দেওয়া হয়েছে।
https://youtu.be/yJAKmNqwO9U
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সর্ব প্রথমে ইলিশ মাছ গুলো ভালো করে নুন এবং হলুদ দিয়ে মাখাতে হবে।
- 2
স বাটা তৈরি করার সময় 1 চা চামচ লবণ আর তিন চারটে কাঁচা লঙ্কা দেওয়া হয়েছে।
- 3
এখন একটি পাত্রে হলুদ গুঁড়ো ও লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে সর্ষে বাটার সঙ্গে পরিমাণ মতো জল দিয়ে আস্তে আস্তে গুলাতে হবে । প্রথমেই আমরা নুন এবং লঙ্কা বাটা দিয়ে সেটাকে তৈরি করেছি তাই নুন এবং ঝাল পরিমাণ মতো দিতে হবে। এরপর এর মধ্যে পরিমাণ মতো কাঁচা সর্ষের তেল দিয়ে মিশ্রন তৈরী করে নিতে হবে।
- 4
এখন একটি পাত্রে সর্ষের তেল গরম করে ওর মধ্যে কালো জিরার ফোঁড়ন দিয়ে আঁচ কমিয়ে সর্ষের মিশ্রন দিয়ে দিতে হবে এবং ইলিশ মাছ গুলো ভালো করে দুপাশে মাখিয়ে নিন, একটি ঢাকনা দিয়ে 3-4 মিনিট ভাপে রান্না করতে হবে। এখন গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন এই সুন্দর রেসিপি টি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মনভোলানো পিৎজা
#পার্টি রেসিপিখুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সুন্দর রেসিপি টি। পিৎজা তৈরি করা হয়েছে অনেক সহজে। আরো নতুন নতুন সব রেসিপি দেখার জন্য আমাদের ইউটিউব চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করুন।রেসিপি লিঙ্ক :https://youtu.be/tjd7_oqrHtoভালো লাগলে লাইক ও শেয়ার করুন ধন্যবাদ। HeartbeatCookingChannel -
আড় মাছের রেসিপি
মাছ রান্নার বাঙালির জুড়ি মেলা ভার। কথাতেই আছে 'মাছেভাতে বাঙালি'। তাই আড়মাছের অনবদ্য একটি রেসিপি রইল আজ ।আরো নতুন নতুন সব রেসিপি দেখার জন্য আমাদের ইউটিউব চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করুন।রেসিপি লিঙ্কhttps://youtu.be/Em3I77hPzys HeartbeatCookingChannel -
ভাঁপা ইলিশ (bhapa ilish recipe in Bengali)
#c1#week1 ভাঁপা ইলিশ আমাদের সবার প্রিয়।ইলিশ এলেই এই রেসিপি হবেই। Anusree Goswami -
-
দই সর্ষে ইলিশ
ইলিশ মাছের যে রান্নাটি সব থেকে বেশি জনপ্রিয় এবং আমরা প্রায়ই খেয়ে থাকি সেটি হল সর্ষে ইলিশ। গরম কালে টক দই খাওয়া ভালো, শরীর ঠান্ডা থাকে, তাই আমি শুধু সর্ষে না দিয়ে সর্ষের সাথে একটু টক দইও মিশিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে করি দই সর্ষে ইলিশ। খুব সহজ একটি আগুন বিহীন রান্না আর মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খুবই কম সময়ের মধ্যে হয়ে যায়। Srabonti Dutta -
সর্ষে ইলিশ (Shorshe Ilish,, Recipe in Bengali)
#snনববর্ষের রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি সর্ষে ইলিশ Sumita Roychowdhury -
ভাঁপা ইলিশ (bhapa illish recipe in Bengali)
#fish #supsবর্ষা মানেই ইলিশ এবং ইলিশের একটি জনপ্রিয় খাবার ভাঁপা ইলিশ। Jayati Chakraborty -
সর্ষে ইলিশ (sorshe illishe recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপিইলিশ মানেই বাঙালির জিভে জল। সর্ষে ইলিশ হলে তো কথাই নেই। জামাইষষ্ঠী দিন মেনু তে এই রেসিপি থাকলে জমে যাবে। Tanushree Das Dhar -
হাত মাখা সর্ষে ইলিশ
চিরাচরিত সর্ষে ইলিশ কে নতুন ভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি এই রেসিপি তে।। একটা ছোট্ট টুইস্ট ও আছে যার জন্য রেসিপি টি স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় হয়ে উঠেছে। Rahman Rojina -
হিং পাবদা
এই রেসিপি এবং আরো অনেক নতুন নতুন রেসিপি ভিডিও দেখতে হলে আমার চ্যানেল টি দেখুন।চ্যানেল লিংক👉https://www.youtube.com/channel/UCqSCKzU_jPBfGBaH47b8Nogরেসিপি লিংক 👉https://youtu.be/8EvkoqjLqjc Bong delicacies -
-
-
সর্ষে ইলিশ (sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#week5এবারের পাজেল থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য পরিবেশন করে নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি সর্ষে ইলিশ । Nayna Bhadra -
-
কাচকি মাছ বাটা
এই রেসিপি ভিডিও এবং আরো অনেক রেসিপি ভিডিও দেখার জন্য আমার চ্যানেল কে ফলো করুন।চ্যানেল লিংক👉https://www.youtube.com/channel/UCqSCKzU_jPBfGBaH47b8Nogরেসিপি ভিডিও লিংক👉https://youtu.be/n904_DUHYv0 Bong delicacies -
ইলিশপাতুরি (Ilish Paturi)
মাছের রাজা ইলিশ এর একটি ঐতিহ্যশালী রেসিপি ইলিশ পাতুরি। আমাদের ইউটিউব চ্যানেলে linkwww.YouTube.com/c/heartbeatcookingchannelএই রেসিপিটি দেখার জন্য নিচের লিংকে ক্লিক করুনhttps://youtu.be/NwDj-tM2X5E HeartbeatCookingChannel -
-
ইলিশ কাসুন্দি (ilish kasundi recipe in Bengali)
#ebook2ইলিশ মাছ আমাদের বাঙালির সবারই প্রিয়| কিন্তু আজ নতুন কিছু ভাবলাম আর তৈরি করে ফেললাম ইলিশ কাসুন্দি sandhya Dutta -
ভাপা ডিম
#সর্ষে দিয়ে রান্নাএই রেসিপি এবং আরো অনেক অন্য রেসিপি পেতে আমার ইউটিউব চ্যানেল bong delicacies কে ফলো করুন।রেসিপি লিংক👇https://youtu.be/okscQejhej4চ্যানেল লিংক👇https://www.youtube.com/channel/UCqSCKzU_jPBfGBaH47b8Nog Bong delicacies -
সর্ষে ইলিশ (Sorshe Ilish recipe in Bengali)
সর্ষে ইলিশ একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার যা ইলিশ দিয়ে তৈরী করা হয়। বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের মানুষের মধ্যে সর্ষে ইলিশ খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা ও ভালোবাসা প্রবল। আজকে আমার রেসিপি হলো সর্ষে ইলিশ। শেফ মনু। -
সর্ষে/ভাপা ইলিশ
#ঐতিহ্যগত_ বাঙালী _রান্নাইলিশ মাছ যেহেতু বাঙালীর প্রিয় ,তাই গ্রীষ্ম ,বর্ষা সবসময় বাঙালীর প্রিয় ইলিশ মাছ ,আর সর্ষে ইলিশ হলে তো কথাই নেই । Piyali Nandy -
ইলিশ কাসুন্দি ( ilish kasundi rec
#ebook2ইলিশ মাছ আমাদের বাঙালির সবারই প্রিয়| কিন্তু আজ নতুন কিছু ভাবলাম আর তৈরি করে ফেললাম ইলিশ কাসুন্দি Sandhya Dutta -
সর্ষে ইলিশ(sorshe illish recipe in Bengali)
#পূজা2020বাঙালীর শ্রেষ্ঠ উৎসব দূর্গা পূজা. আর এই উৎসবে বাঙালীর প্রিয় ইলিশের রেসিপি হবে না তা হয় নাকি! আজ আমি খুব কম সময়ে তৈরী বাঙালীর একটি প্রিয় সর্ষে ইলিশ রেসিপি শেয়ার করছি যা গরম ভাতে জিভে জল আনে. Reshmi Deb -
-
ভাপা ইলিশ/ সর্ষে ইলিশ (bhapa ilish/ sorse ilish recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ-১, অধিকাংশ বাঙালিরই চিরকালের ভালোবাসা হলো ইলিশ, এনাকে যা দিয়েই, যেভাবেইরাঁধুন না কেন ইনি সেরার সেরা।তারওপর যদি হয় কাঁচা ইলিশের সর্ষের ভাঁপা তার তো আলাদাই মর্যাদা বাঙালি সমাজে।দেখে নিন তাহলে চটপট ইলিশ ভাঁপার রেসিপি। Amrita Gupta -
সর্ষে ইলিশ (sorse illish recipe in Bengali)
#GA4#week5পঞ্চম সপ্তাহের পাজল থেকে আমি ফিস বেছে নিয়েছি। ইলিশ মাছের যে কোনো রান্নাই খেতে খুব সুস্বাদু হয়, আর সরষে ইলিশ হলে তার কথাই আলাদা। Sangita Sarkar -
-
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe Ilish recipe in Bengali)
#পূজা2020দ্বিতীয় সপ্তাহ#ebook2দুর্গাপূজোরুপোলী রাণী ইলিশ প্রতিটা বাঙালী ঘরে আকাঙ্খিত। কিছু রান্না এমন হয় যা সাবেকী ভাবেই সমাদৃত। বেশী গবেষণা করার দুঃসাহস কেউ দেখাতে চায় না। এটিও ঠিক তেমনই এক পদ যা যুগে যুগে চেটেপুটে খেতে ভালবাসে সবাই। সর্ষের ঝাঁঝ, ইলিশের গন্ধ আর খাঁটি সর্ষের তেলের মেলবন্ধনে এক মোহময় আবেশ তৈরী হয় ।আর দেরী করা যাবে না। চলুন বানিয়ে ফেলা যাক সর্ষে ইলিশ। Annie Sircar -
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
মন্তব্যগুলি