Thay vì nướng than hay dùng lò để nướng mực thì cách làm này vừa nhanh gọn lại dễ làm, không cầu kì trong khâu chế biến lại cho ra món mực thơm ngon hấp dẫn nhé #bepvang

#bepvangThỉnh thoảng mua được mực con loại nhỏ nhưng chắc chắn phải tươi ngon là mình triển khai ngay món chả mực nguyên chất, chả chiên rồi chấm tương ớt rất ngon nhen.

Cuối tuần, trời nắng nóng, lười ra đường và thế là món cháo mực đã ra lò 😋😋😋

#bimatgiangsinhĐược tặng mỗi thứ mực một ít nên mình nấu món cháo mực thập cẩm này cho mềm và dễ ăn, đổi vị cuối tuần bằng món cháo ấm nóng rất hấp dẫn

#TapDeVang23Được tặng 1 con mực lớn, mình cắt riêng phần râu mực nấu cháo với tôm, phần thân mực mình hấp hành, vậy là có hai món ngon từ mực rồi. Cháo nấu với tôm và râu mực rất ngọt, phần hải sản giòn giòn rất ngon

2 bé nhà mình rất thích ăn món này, còn mực hấp - mực xào - mực nướng gì cũng chỉ ăn 2-3 khoanh là tối đa, mực chiên xù thì ăn cả con. Thế nên thỉnh thoảng mình cũng vượt lười mà làm vậy 😅

Hôm qua đi chợ sớm mua được 1 ít mực tươi, buổi tối về làm món mực xào thơm, ahihi. Bạn bé nhà mình rất thích chan nước mực xào vào cơm để ăn. Mời cả nhà!

Đi Cù Lao Chàm về mua được ít mực tươi ngon nên mình làm món này theo yêu cầu của Ba sau khi đã ngán món mực hấp...

Nhà có nhiều khô mực nên mình quyết định dọn tủ bằng món cháo khô mực. Vẫn nhanh, vẫn gọn và cũng dễ ăn.

Món này thì đơn giản quá trời quá đất, nhưng có một số bí kíp để mực ko tanh, giòn ngọt đó nhen ;) Mực hấp chấm mắm gừng để nhậu toẹt vời!

Mì đen thường lấy màu từ con mực nên xào với mực hoặc hải sản là hợp nhất#ebepvang

Nhà còn 1 tô cơm nguội từ tối qua. Lục tủ lạnh vẫn còn ít khô mực, tôm khô nên mình nghĩ ngay món cháo mực để xử lý tô cơm nguội 😆😆😆😆Cháo mực khô cho vị ngọt rất riêng, vừa lạ miệng, vừa thơm ngon lại rất dễ ăn và lành.