Γεμιστά ορφανά

SofiaLefkada
SofiaLefkada @sofiaLefkada
Greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 14 κσρύζι Καρολίνα
  2. 10πιπεριές
  3. 4ντομάτες για γέμισμα
  4. 4ντομάτες για χυμό
  5. Λίγοπουμαρό
  6. 3πατάτες
  7. 2κρεμμύδια
  8. 1 κγσκόνη σκόρδο
  9. Λίγομαϊντανό και δυόσμο
  10. Αλατοπίπερο
  11. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω στο μουλτι τις ντομάτες για χυμό και το κρεμμύδι ! Τα ρίχνω σε ενα μπολ, βάζω το ρύζι, λίγο πουμαρο, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό και ανακατεύω!

  2. 2

    Γεμίζω τις πιπεριές μου και τις ντομάτες τα 2/3, κόβω και πατατούλες & αν περισσέψει ρύζι το βάζω χύμα στο ταψί μου!

  3. 3

    Ρίχνω λίγο αλατοπίπερο και στις πατάτες, λίγο λαδακι και λίγη φρυγανιά στα καπάκια από πάνω κ λίγο νερό και ψήνω στους 200 σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο για καμία ώρα τουλάχιστον και μετά τσεκάρω κ ξεσκεπάζω να πάρουν χρώμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
SofiaLefkada
SofiaLefkada @sofiaLefkada
στις
Greece

Παρόμοιες συνταγές