Brownie

Aelita
Aelita @cook_4559692

Para los amantes del chocolate.

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Ingredientes

  1. 200 gchocolate negro para postres
  2. 100 gmantequilla
  3. 3huevos pequeños
  4. 140 gazúcar moreno
  5. 100 gharina de repostería
  6. 1 pizcasal
  7. 1/2 cucharaditabicarbonato y un chorrito de zumo de limón
  8. Frutos secos (nueces, avellanas)

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate junto con la mantequilla al baño María, reservar dejando que atempere un poco.

  2. 2

    Batir los huevos, añadir la pizca de sal, el azúcar, bicarbonato, zumo de limón y la harina.

  3. 3

    Añadir el chocolate y mantequilla atemperados a la mezcla anterior e incorporar los frutos secos.

  4. 4

    Precalentar el horno a 180° Hornear durante 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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