Papas Chorreadas

La Toya
La Toya @latoyacocina
Colombia

Clásico de la cocina colombiana #sebusca

Papas Chorreadas

Clásico de la cocina colombiana #sebusca

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 mins
2 raciones
  1. 4Papas capiras o pardas
  2. 1tomate pequeño
  3. 1cebolla pequeña
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 1/4de taza de agua
  6. al gustoSal, pimienta, color y paprika, ajo en polvo
  7. 1 cucharadacilantro picado

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Cocinar las papas en agua con sal por 25 minutos

  2. 2

    Picar tomate, cebolla, cilantro, sofreír en aceite caliente por 1 minutos fuego bajo

  3. 3

    Adicionar sal, pimienta, paprika, color y ajo en polvo, junto con el agua y dejar reducir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
La Toya
La Toya @latoyacocina
Colombia
Apasionada por la cocina Instagram @latoya_cocina
Leer más

Comentarios

Recetas similares