
Papas con carne
Lomo de cerdo al horno con papas y verduras
Paso a paso
- 1
En una fuente con aceite colocamos el lomo aliñado con romero, sal, pimienta, cabezas de ajo aplastadas y una cebolla, llevar al Horno 1hr. a los 30 minutos verter el vino blanco.
- 2
Cocemos las papas un poco , enmantequillamos una fuente, añadimos las papas, 2 cebollas moradas cortadas en 4, laurel, romero, ajo, sal, revolvemos y hechamos 1 taza aceite balsamico. AL Horno 1 hr aprox.
- 3
Retiramos, dejamos reposar el lomo y las papas unos 5 minutos y Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valerie le encantará ver cómo quedó.
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