Tauco kikil + daging ikan

Dewaaa
Dewaaa @cook_15920507
Kalbar

Ternyata suami suka..pedesnya menggigit..😁

Tauco kikil + daging ikan

11 orang berencana membuat resep ini

Ternyata suami suka..pedesnya menggigit..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grkikil
  2. 2 ekorikan (buang tulang)
  3. 5 batangkacang panjang
  4. 10 batangbuncis
  5. 2 buahtempe kecil
  6. 2 buahtahu
  7. 5 batangcabe merah
  8. 10 batangcabe hijau besar
  9. 10 batangrawit
  10. 10 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslaos
  14. 1 batangserai
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap
  18. 2 sendoktauco
  19. Minyak goreng
  20. Air
  21. 2Daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kikil terlebih dahulu hingga lembut kemudian potong dadu. bakar ikan kemudian ambil daging..untuk ikan ini optional ya.

  2. 2

    Rajang cabai merah, rajang cabai hijau (setengah dr bahan), rajang buncis dan potong-potong kacang panjang, iris bawang merah 3 siung

  3. 3

    Haluskan laos, jahe, bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Haluskan rawit dan cabe hijau, geprek serai.

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukkan bahan yg sudah di iris dan dirajang (hingga wangi) tambahkan sedikit air, tauco, gula, garam dan penyedap cek rasa, masukkan buncis, kacang panjang, kikil dan ikan. Jika suka banyak kuah tambahkan lagi air dan cek kembali rasa.

  6. 6

    Angkat dan selamat menikmati. 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewaaa
Dewaaa @cook_15920507
pada
Kalbar
masak apa aja, suka cake juga 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa