
Canelones rellenos de pollo a la mexicana

alvirena @cook_1092926
Canelones muy ricos, al estilo mexicano, con jitomate, chiles y salsa de pimientos.
Canelones rellenos de pollo a la mexicana
Canelones muy ricos, al estilo mexicano, con jitomate, chiles y salsa de pimientos.
Paso a paso
- 1
Saltea la cebolla en aceite caliente, mueve para evitar que se queme cuando este transparente agrega el ajo, el pollo y mezcla perfectamente
- 2
Cuando este el pollo cocido agrega el jitomate y el chile. Mezcla; salpimienta y retira del fuego, deja enfriar. Rellena los canelones y colocalos en un refractario engrasado.
- 3
Hornea por 10 minutos a 180 grados.
- 4
Retira del horno y reserva
- 5
Licua los ingredientes de la salsa y salpimienta sirve los canelones y bañalos con la salsa.
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