Ensalada burrata y tomate

¡Vaya una ricura de ensalada!El tomate y la burrata son los ingredientes principales, pero el aliño, los boquerones y la rúcula le dan un sabor espectacular.#ensalada

#detemporadasaludable. Estamos en temporada de calabacín y en época de ensaladas.

Ensalada 🥗 súper refrescante para el verano buenisssssimo

Una ensalada fresquita y deliciosa para ahora que se acerca el verano 🤪

Una ensalada súper sencilla y estaba de muerte. La pusimos de entrante

Estamos unos días de vacaciones en Extremadura, visitando a los padres de Silvia. Hoy nos hemos hecho esta súper #EnsaladaDeVerano con productos totalmente autóctonos: Tomates de la huerta del tío Eustaquio, Higos recogidos en el paseo dominguero de esta mañana, y tomillo fresco que crece en el patio de detrás de la casa. Le hemos añadido una burrata fresca que ha quedado de escándalo.#WeekendTrend #Weekend #Verano #Summer #Holidays #Realfood #queso

Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.

Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour

Me confieso adicta a la burrata! 🥰#cuchillosarcos

Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.

El otro día tuvimos cena en casa por el cumple del marido. Y cómo no, compré ingredientes de sobra y cociné para 25 en lugar de para 16. Así estamos todavía ahora innovando y mezclando las cosillas que nos han ido sobrando. Esta ensalada que hicimos ayer para cenar estaba mortal!!

Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.

Yo utilizo canónigos, recula, espinacas…

Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.

Una ensalada sencilla pero deliciosa 👌👍

Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes

Estos días he estado en Italia visitando a unos amigos 👫 mirar que ensalada hicimos más requete buena

Esta ensalada es muy rápida y riquísima

Cuando el calor aprieta una buena ensalada fresquita se agradece y qué mejor que cebolla con burrata y más cosas

Familia que maravilla presentar una mesa como una reina con una ensalada, tan sencilla y fácil de preparar como elegante y majestuosa, no hay duda de que no puede faltar en la entrada de una buena mesa, vamos a la cocina.#abecedario #weekendreto

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/ensalada-de-burrata-sobre-tomate.htmlToda una delicia de ensalada que se prepara en un momento, solo tenemos que tener unos ingredientes de calidad y terminar regándola con un hilillo de un buen aceite de oliva virgen extra.#queso

Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .

#riberillacocinilla