Ensalada burrata
tererecetas @tererecetas
Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta los tomates en rodajas finas y distribúyelas por el plato donde vayas a servir.
- 2
En el centro de los tomates pon el queso y pártelo en dos, para que la crema interna salga.
- 3
Rocía con el aceite de oliva, ponle sal a tu gusto y adorna con las hojas de albahaca. Sirve y disfruta de esta exquisita ensalada, un entrante ideal!!
- 4
Da para 2 personas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tererecetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/157542
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Abogado, pero me encanta la cocinaTwitter @tererecetas Instagram @tererecetasPinterest @tererecetas Facebook @LasRecetasdeTerehttps://www.tererecetas.com
Leer más Recetas similares
Ensalada burrata
Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.
Ensalada de burrata
Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour
Ensalada de burrata
Me confieso adicta a la burrata! 🥰#cuchillosarcos
Ensalada de burrata
Ensalada burrata 🍅
Familia que maravilla presentar una mesa como una reina con una ensalada, tan sencilla y fácil de preparar como elegante y majestuosa, no hay duda de que no puede faltar en la entrada de una buena mesa, vamos a la cocina.#abecedario #weekendreto
Ensalada de burrata
Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.
Ensalada con burrata
Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.
Ensalada de Burrata
el sabor de Italia en nuestra mesa
Ensalada de burrata fresca
Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes
Ensalada de Burrata
ENSALADAS
Ensalada de tomate y burrata
¡Vaya una ricura de ensalada!El tomate y la burrata son los ingredientes principales, pero el aliño, los boquerones y la rúcula le dan un sabor espectacular.#ensalada
Ensalada de queso burrata
Simple y fresquita!
Ensalada de burrata y rúcula
🌱🍅Siguiendo la #cadenacookpad y atendiendo al reto de @alfonso_lópez, aquí os presento una ensalada que espero sea de vuestro gusto y nomino a @luz1957 para que siga la cadena preparando una ensalada😀😀.#cadenacookpad#cuidatucuerpo#porunmundomejor#menúsemanal
Ensalada de espinacas con burrata
Conocí el queso burrata en uno de mis viajes por Italia. Me encantó su sabor y textura. Al llegar a España la busqué pero entonces no existía en los comercios, así que el día que vi que la servían en un restaurante italiano, pregunté y me dijeron donde podía conseguirla. Ahora, en Madrid, es bastante fácil encontrarla, y ya la tienen hasta en Mercadona, aunque la auténtica, la italiana, disponen de ella, sólo, en comercios especiales.
Ensalada de pesto y burrata
Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .
Ensalada de anchoas y burrata
🐟🍅🥜🧀🧈La burrata es una mezcla de mantequilla o nata y queso mozzarella, por lo que no es un queso propiamente dicho. Su nombre deriva de la palabra burro que en italiano significa mantequilla. Para hacer esta ensalada hemos contado con dos ingredientes estrella que son las anchoas que prepara mi esposo y tomates de nuestro huerto, con estos ingredientes el resultado no podía ser más que exitoso👏👏😁😁#creatuensalada
Ensalada de espinacas y burrata
Hakuna Matata 
Ensalada de burrata y pesto
Ensalada de guisantes y burrata
Una mezcla de verduras, legumbres y queso con diferentes texturas y un aliño súper refrescante
Ensalada de calabacín, tomate y burrata
#detemporadasaludable. Estamos en temporada de calabacín y en época de ensaladas.
Ensalada de cherrys y burrata
Marisa Muñoz 
Ensalada de tomates con burrata y pesto
Una ensalada súper sencilla y estaba de muerte. La pusimos de entrante
Ensalada de berenjena con burrata
Plato completo y sencillo
Ensalada con sandía y queso burrata
Ensalada de pimientos, anchoas y burrata
Aquí tenéis una ensalada fresca y diferente con aceite de albahaca que le da un toque muy especial, la hice para mi cumple y les encantó como no podía ser de otra manera, vamos a la cocina y os explico cómo la hice? Vamos.
Ensalada de garbanzos a la vinagreta con queso Burrata
Ensalada fresquita para tomar como entrante o plato único. Y perfecta para llevar al trabajo.
Ensalada de pera caramelizada y burrata
Una ensalada deliciosa
Ensalada de tomates, higos y burrata
Estamos unos días de vacaciones en Extremadura, visitando a los padres de Silvia. Hoy nos hemos hecho esta súper #EnsaladaDeVerano con productos totalmente autóctonos: Tomates de la huerta del tío Eustaquio, Higos recogidos en el paseo dominguero de esta mañana, y tomillo fresco que crece en el patio de detrás de la casa. Le hemos añadido una burrata fresca que ha quedado de escándalo.#WeekendTrend #Weekend #Verano #Summer #Holidays #Realfood #queso
Ensalada de burrata con tomate confitado
Una ensalada sencilla pero deliciosa 👌👍
Ensalada de "Burrata", con higos, ruca, canónigos y frutos seco
Es una ensalada, que resulta fresca y de intenso sabor al paladar.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/157542
Comentarios