Cơm gà xé vegan

kim yến
kim yến @cook_14327897

Trong các bữa cơm cuối tuần
Ngày rằm hoặc mùng một

Cơm gà xé vegan

7 bếp khác đang định nấu món này

Trong các bữa cơm cuối tuần
Ngày rằm hoặc mùng một

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40p
4 người ăn
  1. 2 longạo
  2. 4 miếngsườn non
  3. 2 thìa cà phêmuối
  4. 1 thìa cà phênghệ bột
  5. 1 thìa cà phêtiêu
  6. 7 thìa cà phêđường
  7. 1 quảchanh
  8. 1 thìa cà phêtương ớt
  9. 1 muỗngdầu ăn
  10. 1 thìa cà phêhạt nêm gà chay
  11. Hành phi đậu phộng ran sẵn
  12. Rau thơm (rau răm rau quế)
  13. 1 củhành tây

Hướng dẫn cách làm

40p
  1. 1

    Lấy gạo vô sạch để ráo nước, bắc chảo cho dầu vào cho dầu nóng.tiếp theo cho nghệ bột vô trộn đều cho thêm 1 thìa cà phê muối rồi cho gạo vô ran đều cỡ 10p.Sau khi ran xong thì cho gạo vô nồi cơm nấu như bình thường

  2. 2

    Sườn đem ngâm cho mềm rồi vắt thật khô.tiếp theo bắc chảo lên cho dầu vô rồi chiên sườn đến khi chín vàng 2 mặt là được. Sau khi chiên xong chúng ta vớt ra để nguội rồi xé miếng vừa ăn

  3. 3

    Hành tây bóc vỏ cắt mỏng ngâm trong nước đá cỡ 15 phút để hành bớt hăng.Rau thơm nhặt lá rửa sạch để ráo nước

  4. 4

    Cho sườn hành tây,đường, muối, hạt nêm, tiêu, nước cốt chanh, tương ớt vô 1 cái thau nhỏ rồi trộn đều. Khi trộn xong thì thử xem vừa ăn hay không rồi tăng giảm gia vị theo ý thích. Tiếp theo cho rau thơm đậu phộng đã ran và hành phi vô trộn

  5. 5

    Cơm chín, rau trộn xong. Là chúng ta có 1 bữa cơm gà xé vegan rồi. CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
kim yến
kim yến @cook_14327897
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự