Daging dan babat masak alakadarnya

Pawone_WongBugo (Sulistyawati)
Pawone_WongBugo (Sulistyawati) @sulis_18
Jakarta Utara

ini dimasak sehari habis lebaran , soalnya dapet daging kurbannya sore jadinya dimasak besok harinya .. Gak ada persiapan apa² soalnya disamping rumah ada tempat jualan sayur , niatnya pagi² mau beli bumbu .. Tapi pas jam 7 keluar rumah ternyata bu haji yg jualan sayur masih tutup .. Bingung dong dimasak apaan ini daging ya ?? Mau masak yg lain juga gak punya bahan ,, akhirnya buka kulkas dan cuma ada bumbu alakadarnya untungnya ada kecap dan saori .. Yaudah dimasak aja deh yg penting ada rasanya tapi ternyata enak juga sih .. Ini bener² nguras isi kulkas 😁

#kuraskulkas
#iduladha
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Daging dan babat masak alakadarnya

11 orang berencana membuat resep ini

ini dimasak sehari habis lebaran , soalnya dapet daging kurbannya sore jadinya dimasak besok harinya .. Gak ada persiapan apa² soalnya disamping rumah ada tempat jualan sayur , niatnya pagi² mau beli bumbu .. Tapi pas jam 7 keluar rumah ternyata bu haji yg jualan sayur masih tutup .. Bingung dong dimasak apaan ini daging ya ?? Mau masak yg lain juga gak punya bahan ,, akhirnya buka kulkas dan cuma ada bumbu alakadarnya untungnya ada kecap dan saori .. Yaudah dimasak aja deh yg penting ada rasanya tapi ternyata enak juga sih .. Ini bener² nguras isi kulkas 😁

#kuraskulkas
#iduladha
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi/kambing
  2. secukupnyaBabat
  3. 1sacset saori
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 batangsereh geprek
  6. 1/2 ruaslaos geprek
  7. Penyedap rasa/garam
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 buahcabai keriting
  12. 8 buahcabai rawit
  13. 1/2 ruaskunyit
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging dan babat potong² lalu bersihkan..

  2. 2

    Ulek/blender bumbu halus kemudian tumis dan masukkan sereh, laos tumis sampai harum dan berubah warna

  3. 3

    Setelah bumbu dan berubah warna masukkan saori dan kecap manis, garam/penyedap aduk merata, lalu masukkan daging dan babatnya

  4. 4

    Aduk² rata lalu tambahkan air sampai daging dan babat tenggelam, tunggu sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone_WongBugo (Sulistyawati)
pada
Jakarta Utara
memasak salah satu penghilang kebosanan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa