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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 paqueteacelga (use las pencas solamente)
  3. 50 gqueso rallado
  4. 1cebolla grande
  5. Sal/pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las pencas hasta que estén blanditas.

  2. 2

    Saltear la cebolla.

  3. 3

    Añadir los huevos a un bowl, agregar las pencas y la cebolla. Condimentar. Agregar el queso rallado.

  4. 4

    Cocinar 30 minutos en horno fuerte precalentado.

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Escrita por

Rocio Tordini
Rocio Tordini @rotordini
Estudiante de nutricion🍎 . instagram: @nutri.recipes
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