Rawon daging sapi

Rustina Wulandari
Rustina Wulandari @cook_13869617
Depok

Udah lama ga masak Rawon,kebetulan dapat daging kurban..yuk kita cuzz masak rawon..

Rawon daging sapi

83 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga masak Rawon,kebetulan dapat daging kurban..yuk kita cuzz masak rawon..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (rebus potong-potong)
  2. 4 buahkluwak / pucung
  3. 3 buahkemiri
  4. 4 buahbawang putih
  5. 6 buahbawang merah
  6. Jahe
  7. kunyit
  8. Lengkuas, daun salam,daun jeruk,sereh
  9. Ketumbar
  10. Daun bawang
  11. Garam, gula, penyedap rasa
  12. Pelengkap :
  13. Sambal,Tauge pendek, kentang goreng dan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dan potong2 kotak

  2. 2

    Buka kluwak dan rendam dengan air panas

  3. 3

    Haluskan bumbu diatas, tumis bumbu sampai harum masukan garam,gula dan penyedap rasa,cek rasa

  4. 4

    Masukan daging yg sudah drebus,beri air secukupnya masak hingga matang,cek rasa masukan daun bawang.

  5. 5

    Rawin siap dhidangkan, dan beri pelengkap sambal, bawang goreng,kentang goreng, dan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rustina Wulandari
Rustina Wulandari @cook_13869617
pada
Depok
saya wanita karir & ibu rumah tangga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa