Bizcocho de chocolate al microondas con queso y fruta
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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En un bol grande, ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo derretimos en el microondas, aproximadamente 1 minuto a máxima potencia y removemos bien con unas varillas manuales.
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Añadimos el azúcar, la harina y los huevos (todos a la vez). Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la masa sea lisa y homogénea
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Engrasamos un molde de plum cake, vertemos la masa en él y lo llevamos al microondas.
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Lo hornearemos de la siguiente manera. Primero durante 3 minutos a máxima potencia. Dejamos reposar, dentro del micro y sin abrir la puerta, durante otros 5 minutos. Y repetimos la operación: 3 minutos a máxima potencia y otros 5 de reposo. Dejamos templar y desmoldamos.
- 6
Para preparar el frosting, trabajamos en un bol el queso con un tenedor, y vamos añadiendo el azúcar, tamizándolo, hasta obtener una crema lisa, brillante y sin grumos.
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Una vez frío, cubrimos el bizcocho con el frosting, espolvoreamos con cacao en polvo y adornamos con los bizcochitos y con fruta...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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