Bizcocho de chocolate y nueces (microondas)
La Cocina De Cata @cook_8308317
Me encanta esta receta. Es fácil de hacer, es rápida y está deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untamos el molde con margarina y espolvoreamos con harina
- 2
Cortamos el chocolate en trozos y ponemos en un bol, añadimos una cucharada sopera de agua y lo derretimos 1 minuto en el microondas. Después le añadimos la margarina y le damos vueltas para que se deshaga, sino se derrite lo metemos unos segundos en el microondas.
- 3
Una vez derretido añadimos las nueces, los huevos y el azúcar y lo batimos hasta conseguir una mezcla blanquecina. (Es más fácil batirlo con batidora. Recomendable utilizar un cacharro alto para que no salte la mezcla).
- 4
Añadimos la leche, la harina y la levadura, lo mezclamos y lo ponemos en el molde para microondas.
- 5
Para cocerlo ponemos la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 7 minutos. Cuando terminen los 7 minutos de cocción, no abrimos el microondas, dejamos dentro el bizcocho reposando 5 minutos mínimo.
- 6
Después de sacarlo lo dejamos enfriar y se desmolda. Para decorarlo se puede utilizar azúcar glas, chocolate, mermelada, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Cata le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto cocinando y más comiendo. El único inconveniente es que tengo poco tiempo y que soy intolerante a la lactosa por lo que tengo que tener mucho cuidado con los ingredientes. Todas mis recetas son rápidas y 0% lactosa. Cocina con alegría y disfruta con el paladar.
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