Wok de pollo, sano fácil y rico

Guillita
Guillita @guiboffano
Paysandú - Uruguay

La receta es para 2 porciones.

Wok de pollo, sano fácil y rico

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Ingredientes

30 min
2 porciones
  1. 1/2morrón rojo
  2. 1/2morrón verde
  3. 1zanahoria chica
  4. 1suprema de pollo
  5. 1cebolla de verdeo o común
  6. 1puerro
  7. 2 dientesajo
  8. 1/2 latachampiñones
  9. Salsa de soja a gusto

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Picar todooooo en tiritas 🙌🏼

  2. 2

    Saltear en aceite de oliva, primero un poco el pollo y luego agregar las demás cosas para saltearlas también.

  3. 3

    Condimentar con lo que quieran, yo le puse pimienta, perejil fresco, orégano y pimentón. No le puse sal ya que la salsa de soja es bastante salada.

  4. 4

    Por último cuando ya estaba todo pronto, le agregué semillas de chía y de sésamo integrales.

  5. 5

    Agregar la cantidad de salsa de soja que quieran, eso es a gusto! Y está pronto!!!

  6. 6

    Yo decidí acompañarlo con arroz integral como se ve en la foto, pero también queda rico con tallarines o cualquier fideo o arroz común, eso también es a gusto del consumidor y el cocinero! 😊

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Cocinar hoy
Guillita
Guillita @guiboffano
Paysandú - Uruguay
Cocinera aficionada, 22 años. Comparto mis recetas diarias y aprendo todos los días algo nuevo sobre el mundo de la gastronomía!
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