Ensalada de sandía y pera

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Con estas calores, nada mejor que cenar ensaladas de frutas, acompañando unas rebanadas de pan untadas de algo o simplemente con embutidos.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 rajasandía
  2. 1kiwi
  3. 4rabanitos
  4. 2peras
  5. 2 cucharadasaceitunas rellenas
  6. 1limón (su zumo)
  7. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Quitamos la piel a la sandía y cortamos esta a daditos, colocándola en la fuente donde la serviremos.

  2. 2

    Pelamos el kiwi, troceándolo también.

  3. 3

    Pelamos ambas peras, les quitamos sus semillas y las cortamos a daditos.

  4. 4

    Troceamos los rábanos.

  5. 5

    Añadimos las aceitunas.

  6. 6

    Aderezamos con sal.

  7. 7

    Rociamos con el zumo de limón y removemos.

  8. 8

    Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jorbasmar
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Reus (Tarragona)
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