Bizcocho de plátano 🍌

Esta semana me sobraron algunos plátanos que estaban ya muy maduros, normalmente suelo congelarlos para hacer smoothies pero como era domingo decidí hacer un bizcocho para disfrutarlo en familia 💕🍌🍫

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Delicioso bizcocho de plátano, tierno y esponjoso por dentro. 🍌Lo preparé una tarde de domingo con los ingredientes que tenía por casa, es súper fácil de hacer y requiere muy pocos ingredientes. 👩🏻‍🍳Para darle un toque final de jugosidad pinte el bizcocho con mermelada de fresa 🍓diluida en un poco de agua, es totalmente opcial pero de esta forma el bizcocho no queda tan seco.🍰

Delicioso y esponjoso bizcocho para cuando tengas plátanos ya maduritos.

#bizcocheando

Os daréis cuenta que intento hacer todas mis recetas lo más saludables posibles, en este caso no he usado ni aceite, ni azúcar, ni levadura, y además la harina es 100% integral, qué más se puede pedir?!?!?, un dulce riquísimo y que puedes consumir sabiendo que tiene un gran valor nutritivo 😜#dulces #bizcocho #bizcochodeplatano #pandeplatano #bizcochosaludable #platano #bizcochodecacao #bizcochodechocolate #bizcochodechocolateyplatano #cacao #chocolate #dulce

Oro parece, plata no es... Quien no lo adivine bien tonto es.

Ideal para aprovechar los plátanos que están demasiado maduros #bizcocheando

Tenía plátanos muy maduros que en mi casa no nos gustan así. Así que no los podía tirar y se me ocurrió hacer este magnífico bizcocho.... Bueno se queda más como un pastel

🍌🥚🧈Postre o merienda con los deliciosos plátanos de Canarias.Las cantidades están indicadas para unas 6 raciones pero el de la foto es muy pequeño, hecho en molde de 10 cm.#conplátanodecanarias

Tenía en casa unos plátanos que se me iban a estropear, así que aproveché para hacer un bizcocho, queda muy esponjoso y es ideal para el desayuno o la merienda con un café o chocolate caliente. Una idea, cortar el trozo que vayáis a comer y untarle crema de cacao o la mermelada que os guste.

Me encanta el plátano!! Esta receta es básica, pero si quieres darle más gracia puedes añadir canela, nueces, Pepitas de chocolate... Imaginación al poder! 🍌

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/bizcocho-de-plátano.htmlEstaba pensando que receta preparar con la que poder estrenar batidora y lo que si tenía claro es que quería hacerlo con un postre. Llevaba tiempo sin preparar el bizcocho de plátano y no sé por qué, ya que es un bizcocho que me encanta. Esto unido a que teníamos unos plátanos que iban estando maduros, me dio la idea feliz.

¿Qué hacer cuando se nos maduran los plátanos? Pues este riquísimo bizcocho de plátano súper fácil y delicioso.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hace meses, publiqué una receta de bizcocho de plátano y gusto muchísimo 😋Esta vez he hecho otro, pero a diferencia del primero, este queda más jugoso y tierno por dentro, mientras que el otro quedó más compacto. 👩🏻‍🍳

Llevamos casi tres semanas con Canarias en nuestros corazones.Cuando los primeros seísmos azotaron a la población, cuando una semana después Cumbre Vieja se activó, cuando la otra noche, la lava tocó el mar, o cuando se abrió la última boca del volcán, La Palma ha estado presente en más de un diálogo diario… ya ni siquiera cuento las veces que comprobamos el periódico para conocer la evolución, el número de bocas activas, la cantidad de veces que giramos al ON la radio.. o la suma de cambios de canal de tv que realizamos, porque nos duele demasiado ver, la catástrofe en la que la fuerza de la naturaleza está convertido esa preciosa isla.Desde la otra punta de España, ayudamos y apoyamos en lo que podemos, siendo otro granito más, el consumo de la joya de la corona canaria: su delicioso e inigualable plátano.Esta vez, retocando una antigua receta, hemos conseguido un bizcocho bien rico, que apetece tanto para el desayuno como la merienda ❤️🍌❤️#conplátanodecanarias

Sabroso y esponjoso queque que dura un suspiro de lo rico que está!

#cocinafamiliar Para endulzar la merienda hoy decidí hacerles a mis hijas un rico y esponjoso bizcocho de plátano. Espero que os guste y os animéis a preparar esta sencilla receta.

Ideal para desayuno o media tarde, y también para los niños. Receta sana y deliciosa

También conocido como banana bread o pan de plátano. Es un bizcocho que hago con cierta frecuencia y lo hago usando como base el bizcocho de yogur. También es uno de los que más gusta en casa.

Aproveche que vino mi suegra y mi cuñada para hacer este bizcocho , la verdad es que no duro mucho porque estaba delicioso con el toque de plátano.Hace mucho que deje de usar levadura para los postre y lo que uso es gasificante EL TIGRE¿que es gasificante? Son 2 sobres; En el sobre blanco se encuentra el acidulante (ácido cítrico) y el sobre de las estrellitas contiene el gasificante (bicarbonato sódico) con un poco de sacarina. Son aptos para celiacos. Diferencias entre gasificante e impulsor químico y levaduraEl principio básico de la levadura es un proceso natural creado por microorganismos y bacterias que son las que provocan la aparición de gases y hacen que la masa fermente. Es ideal para masas que necesiten levados, como las elaboraciones de panadería, pizzas, etc. Sin embargo no suele ser útil en repostería.Los impulsores químicos, mal llamados levadura química en polvo, están compuestos de un gasificante, un acidulante y un ingrediennte separador (almidón) que evita la reacción de los otros dos ingredientes, en cambio, los gasificantes El Tigre no tienen ese separador, por eso vienen en dos sobres separados. En uno viene el gasificante (bicarbonato sódico) y en el otro un acidulante, y la reacción la hacen al juntarse en la masa.

#delantaldorado

Pequeñas modificaciones sobre la receta de @Alma_maes

Este bizcocho está muy bueno y además bajo en calorías, estupendo para merendar.Espero que os guste tanto como a mí 😊.