Tripa gorda rellena

Lu Avi
Lu Avi @cook_18130378
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1tripa gorda
  2. 500 grsarroz
  3. 2un zanahoria rallada
  4. 2cebollas blancas
  5. 2 dienteajo
  6. C/nsal- pimienta -comino - pimentón
  7. 250 grsZapallo anco en cubito
  8. Cebolla verdeo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar el arroz unas (8)veces hasta que el agua quede cristalina. Rallar todas las verduras y los condimento hasta hacer una pasta

  2. 2

    Agarra la tripa gorda invertirla y desgrasarla. Volverla a invertir ligar un extremo y rellenarla con la pasta de arroz.

  3. 3

    Colocar en una olla verduritas y la tripa rellena... Y cocinarla aproximadamente 45 min.

  4. 4

    Enfriar y cortar en rodajas. Comerse frío o caliente, buena guarnición para acompañar cualquier comida

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lu Avi
Lu Avi @cook_18130378

Comentarios

Recetas similares