Φανουρόπιτα με 9 υλικά

Η φανουρόπιτα πρέπει να έχει 7 ή 9 υλικά

την φτιάχνω τακτικά .. την αγαπάνε όλοι..

Τέλος Αυγούστου φίλοι μου και το έθιμο προστάζει Φανουρόπιτα να γεμίσει το σπίτι μυρωδιές και αναμνήσεις!! Από το πιο μυρωδάτο κέικ που υπάρχει και που φτιάχνουμε κάθε χρόνο τιμώντας την μνήμη του Αγίου Φανουρίου🙏

Φανουρόπιτα με το απολυτίκιο του Αγίου προσευχόμαστε για να ευλογηθεί η φανουρόπιτα μας κατά όλη την διαδικασία του "ανακατεμένος"Οὐράνιον ἐφύμνιον ἐν γῇ τελεῖται λαμπρῶς, ἐπίγειον πανήγυριν νῦν ἑορτάζει φαιδρῶς, Ἀγγέλων πολίτευμα. Ἄνωθεν ὑμνωδίαις, εὐφημοῦσι τούς ἄθλους, κάτωθεν Ἐκκλησία την οὐράνιον δόξαν· ἥν εὗρες πόνοις και ἄθλοις τοῖς σοῖς, Φανούριε ἔνδοξε.Εύχομαι ο Άγιος Φανούριος να φανερώσει την ειλικρινή μετάνοια μας στον Κύριο μας και Θεό μας με γνήσια εξομολόγηση μας πριν μέρες για να εορτάσουμε σωστά και Ορθόδοξα!!!

Έχω κάνα 2 χρόνια που έχω ξεκινήσει και φτιάχνω φανουρόπιτα... Φέτος με την ιδέα μιας φίλης είπα να πρωτοτυπήσω και αντί να ρίξω άχνη από πάνω να κάνω σχέδιο... Τη φιγούρα του Αγίου. Που φυσικά την βρήκα στο ίντερνετ από ένα βιντεάκι που την έκανε ένας ζαχαροπλάστης. #2020

Η Φανουρόπιτα είναι νηστίσιμη πίτα που φτιάχνουμε παραμονή ή ανήμερα του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου όπου και τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου και τις πάμε στην εκκλησία να διαβαστούν. Ωστόσο, Φανουρόπιτες "διαβάζονται" όλο τον χρόνο ανάλογα με την ημέρα που έχει ορίσει η κάθε ενορία. Πάντα όταν τις φτιάχνουν οι νοικοκυρές φροντίζουν να υπάρχει αναμμένο κερί και θυμίαμα, ενώ κατά την διάρκεια της παρασκευής της, διαβάζουμε την ευχούλα που είναι παρακάτω. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την Φανουρόπιτα είναι συνήθως 7 ή 9, καθώς οι αριθμοί 7 ή 9 συμβολίζουν τα μυστήρια της εκκλησίας, τις μέρες δημιουργίας αλλά και τα τάγματα των Αγγέλων. Η συνταγή είναι της Γωγώς Σαμίου από την ομάδα "Χρυσοχέρες/-δες" και είναι πραγματικά απλή, όπως αρέσουν στους Αγίους τα απλά πράγματα, αλλά πραγματικά γευστική, αρωματική και υπέροχη! Χρόνια πολλά σε όλους και βοήθεια μας ο Άγιος.

Μερικά μυστικά: 1) Ή φανουρόπιτα γίνεται καλύτερη αν μείνει 24 ώρες.2) Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του με 4 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι. Προσθέτουμε 4 κουταλάκια κοφτά μπέικιν πάουντερ και ελάχιστο αλάτι.

Είναι μία φανουρόπιτα μοναστηριακή, την έχω βρει από τη σελίδα του Αγίου Νεκταρίου, η οποία είναι πολύ απλή και πεντανόστιμη. Οι σταφίδες και τα καρύδια κάνουν τη διαφορά! Αξίζει να τη δοκιμάσετε...Λίγα μυστικά ακόμαΗ Ευχή αυτή διαβάζεται κατά την παρασκευή της Φανουρόπιτας που φτιάχνουμε προς τιμήν του Αγίου ΦανουρίουΚύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός, ο δοτήρ των αγαθών, ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας, η ελπίς των απηλπισμένων, η βοήθεια των αβοηθήτων και σωτηρία των ψυχών ημών. Ευλόγησον τα δώρα ταύτα και τους ταύτα σοι προσκομίσαντας, εις δόξαν σήν και τιμήν του αγίου ενδόξου μεγαλομάρτυρος Φανουρίου. Παράσχου δέ, αγαθέ, τοις ευπρεπίσασι τους πλακούντας τούτους, πάντα τα εγκόσμια και υπερκόσμια αγαθά σου. Εύφρανον αυτούς εν χαρά μετά του προσώπου σου, δείξον αυτοίς οδούς προς σωτηρίαν. Τα αιτήματα τών καρδιών αυτών και πάσαν την βουλήν αυτών ταχέως πλήρωσον, οδηγών αυτούς προς εργασίαν τών εντολών σου, ίνα διά παντός εν ευφροσύνη και αγαλλιάσει υμνώσι και δοξάσωσι το πάντιμον και μεγαλοπρεπές όνομά σου, πρεσβείαις της υπερευλογημένης Θεοτόκου, του αγίου ένδοξου νεομάρτυρος Φανουρίου, του Θαυματουργού, και πάντων σου τών αγίων. Αμήν.

Μια παραδοσιακή νηστίσιμη φανουρόπιτα που μπορούμε να απολαύσουμε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.#2020

Ψάχνοντας βρήκα αυτή τη συνταγή την δοκίμασα και την μοιράζομαι μαζί σας! #χρυσόπιρούνι

Το του Σωτήρος, ευκλεει αθλοφορω και των ροδιων ακραιφνει, Πολιούχων από ψυχής προσπεσωμεν κραυγαζοντες Άγιε Φανούριε από πάσης ανάγκης λυτρωσαι τους δούλους σου τους τιμώντας σε ποθω συ γαρ θεοθεν δέδοσαι ημιν θειος προστάτης και φυλαξ σωτήριος.Ο Θεός να συγχωρέσει τη μάνα του Αγίου Φανουρίου, για αυτό και φτιάχνουμε σήμερα φανουρόπιτα. Η συνταγή είναι παρμένη από το βιβλίο "Επιστροφή στα ψηλά βουνά" της Γαλίζη.

Από Άκη Πετρετζίκη

Follow me on Instagram : aretis_recipes

Τη συνταγή τη βρήκα στο fb.Είναι για ένα ταψάκι 20*30.Εγώ για ευκολία την έκανα σε ατομικά φορμακια και μου βγήκαν 16

ΠΡΟΣΕΥΧΗ:Κύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός, ο δοτήρ των αγαθών, ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας,η ελπίς των απηλπισμένων, η βοήθεια των αβοηθήτων και σωτηρία των ψυχών ημών. Ευλόγησον τα δώρα ταύτα και τους ταύτα σοι προσκομίσαντας, εις δόξαν σήν και τιμήν του αγίου ενδόξου μεγαλομάρτυρος Φανουρίου. Παράσχου δέ, αγαθέ, τοις ευπρεπίσασι τους πλακούντας τούτους, πάντα τά εγκόσμια καί υπερκόσμια αγαθά σου. Εύφρανον αυτούς εν χαρά μετά του προσώπου σου, δείξον αυτοίς οδούς προς σωτηρίαν.Τα αιτήματα τών καρδιών αυτών καί πάσαν τήν βουλήν αυτών ταχέως πλήρωσον, οδηγών αυτούς προς εργασίαν τών εντολών σου, ίνα διά παντός εν ευφροσύνη καί αγαλλιάσει υμνώσι καί δοξάσωσι το πάντιμον καί μεγαλοπρεπές όνομά σου, πρεσβείαις της υπερευλογημένης Θεοτόκου, του αγίου ένδοξου νεομάρτυρος Φανουρίου, του Θαυματουργού, καί πάντων.

Οι δόσεις για τα υλικά,μετριούνται σε κούπα δοσομετρητή.

#χρυσόπιρούνι

Παραμονή Αγίου Φανουρίου και συνηθίζεται , ο παππάς να διαβάζει τις φανουρόπιτες στον εσπερινό,για να μας βοηθήσει ο άγιος να βρούμε αν έχουμε χάσει κάτι, και πέρα από αυτό, διαβάζουμε ονόματα για την υγεία των αγαπημένων μας. Η Παρασκευή της γίνεται με 7 ή 9 υλικά .

Για την βοήθεια του Αγίου Φανουρίου!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️( Η συνταγή είναι παρμένη από τον Ακή Πετρετζίκη)

Είθε ο Άγιος Φανούριος να προστατεύει από κάθε κακό εμάς και τις οικογένειες μας και να εκπληρώσει κάθε επιθυμία μας!

#φανουρόπιτα

Πάντα μου άρεσε η γεύση της Φανουρόπιτας... με τα καρύδια... Τις σταφίδες...Και το άρωμα της κανέλας με το γαρύφαλλο...Και φυσικά...οι ευχές που κάνεις καθώς την φτιάχνεις...

#ΧρυσόΠιρούνι

Αυτή τη συνταγή την φτιάχνω πολλά χρόνια. Τη φτιάχνουμε και τη μοιράζουμε στην εκκλησία του Αγίου-Φανουρίου που έχουμε εδώ στη Ρόδο μέσα στην μεσαιωνική πόλη!Βοήθεια μας!!🙏🙏🙏