Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bằm nhuyễn; rau răm ngắt lá ra rửa sạch (rau tuỳ các bạn nào thích thì cho nhiều, còn không thì cho ít lại nhé, mình thường mua là 1 bịch gói sẵn, bên trong có khoảng chừng 10-15 cọng rau răm), rửa xong thì cắt ra nhé or để nguyên lá cũng được tuỳ ý các bạn.
- 2
Hến rửa sạch rồi vắt cho hơi ráo nước một chút. Nêm tất cả gia vị ở trên vào: hạt nêm, mắm, đường, cari, ớt bột. Đảo cho thấm gia vị.
- 3
Bạn bắt chảo cho ít dầu vào rồi phi tỏi cho thơm. Bỏ hến đã ướp sẵn gia vị vào, lúc này nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là ok. Cuối cùng bỏ rau răm vào, xào chung với hến. Đảo cho đều rau và hến, để lửa nhỏ, đến khi hến hơi khô lại thì tắt bếp. Thế là xong!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh bột mì chiên Bánh bột mì chiên
Công thức vô cùng đơn giản và dễ làm dùng làm món ăn xế rất thích hợp Lê Hồ -
Mì hến-thanh cua Mì hến-thanh cua
^.^ Món ăn phù hợp với các bạn công sở có thời gian ít và thích ăn nguồn đạm đơn giản, không nặng bụng.Món rất ngon và ngọt vị hến, không cần tí bột ngọt nào. Nêm nếm dễ dàng và có ngay tô mì ấm áp thưởng thức nà <3.Choco Trương
-
Cà ri gà Cà ri gà
Cách nấu cà ri gà thơm ngon đúng điệuCà ri gà vốn là món ăn truyền thống của người Ấn Độ. Nhưng từ khi du nhập vào Việt Nam nó đã trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người và cách chế biến cũng được cải biên rất nhiều để cho hợp khẩu vị của người Việt Nam!Nguyên liệu dành cho 1 gia đình 4 ngườiVới cách nấu cà ri gà thơm ngon đúng điệu trên đây, gia đình bạn đã có thêm một món ăn khoái khẩu và khá đơn giản phải không? Các bạn có thể nấu cùng cà rốt hoặc khoai tây nếu muốn, ăn cùng với cơm, bún hoặc bánh mì đều ngon cả. Chắc chắn cả gia đình sẽ phải khen ngợi tài năng nấu nướng của bạn với món cà ri gà ngon không cưỡng nổi này. Chúc thành công và hạnh phúc!St. Yến Trần -
Các món với hến (02) : cháo hến Các món với hến (02) : cháo hến
#bepvang.Nối tiếp hến xúc, cơn thèm hến chưa hết nên làm thêm 2 món cháo hến và mỳ hến để ăn sáng. Nhà Vân -
Cà ri thịt heo Cà ri thịt heo
Bản thân chỉ ăn được thịt heo và cá đồng vì phải kiêng những món như hải sản, gà, bò nên tự làm tự ghi công thức để có quên thì còn app này xem ;_; Qiên -
Hến xúc bánh đa Hến xúc bánh đa
Món này coi vậy làm dễ dễ, ăn vui vui, nhậu ngon ngon, bia hao hao lắm nha 😜 Duc Vinh Tran -
Bánh chuối yến mạch bằng NCKD Bánh chuối yến mạch bằng NCKD
Vừa nhanh vừa tiện lại còn giảm cân thì ai chẳng thích nhỉ 😍😍😍Đầu tiên m cứ nghĩ làm bánh phải cầu kì phức tạp lắm nhưng làm rồi mới thấy vừa nhanh vừa dễ hjhj Hà Vân -
Các món với hến (03): Mỳ hến Các món với hến (03): Mỳ hến
#bepvangTiếp tục seri món hến.Nhà mình ông ck thích cháo còn mình thì ghét cháo vô cùng nên hến nấu cháo 1 phần còn 1 phần mình chế món mỳ cho bản thân. Công thức nhà có gì làm nấy chứ không phải công thức chuẩn huế. Nhà Vân -
Bún hến Bún hến
Mình hay nấu khi không có nhiều thời gian. Các món bún đơn giản là sự lựa chọn nhanh gọn lẹ để có một bữa ăn đầy dinh dưỡng và sạch sẽ.Bún hến là một trong số đó. Chỉ mất khoảng 30 phút chúng ta đã có một nồi nước dùng thơm ngon và tròn vị với vị chua thanh nhẹ của khế, cà chua và đặc biệt là mẻ hoà quyện cùng vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của hến.#vaobepkhongkho Tung Bui -
Cá liệt kho mặn Cá liệt kho mặn
Cá liệt loại dày cơm- ướp 15ph kho nhanh , cá thấm thịt tươi ngọt. Ăn cùng cơm và canh chua thơm cà rất ngon. Mấy bé nhà mình ko thít cá nhưng cá này thịt mềm ngọt, dễ nuốt nên ok với mấy ảnh. Các bạn thử xem Nav HuynhVan
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10363573
Bình luận