Empal babat

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
dua porsi
  1. 250 grambabat
  2. 100 gramdaging has/sengkel
  3. 4 btngdaun kucai
  4. 20 grambawang merah goreng
  5. 2 btngdaun bawang iris halus
  6. 3 btngseledri iris halu
  7. 30 mlminyak goreng
  8. 50 grambawang merah
  9. 20 grambawang putih;
  10. 2 lmbrdaun salam
  11. 3 btgserai memarkan
  12. 20 GRAMLengkuas
  13. 3 lmbrdaun jeruk
  14. 40 gramkemiri
  15. 25 gramkunyit
  16. 1,5 literair
  17. 300 mlsantan kental
  18. Garam
  19. Gula pasir
  20. Kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk aduk dan tumis kembali hingga harum, tambahkan kemiri dan kunyit aduk rata,

  2. 2

    Masukan babat dan daging yg sudah di potong potong aduk, tuang santan dan air bubuhi garam, gula pasir, kaldu bubuk masak hingga matang dan bumbu meresap angkat

  3. 3

    Tuang ke dalam mangkuk saji taburi dengan kucai bawang goreng, irisan dan bawang seledri,

  4. 4

    Sajikan selagi panas,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cheng Ariep
Cheng Ariep @cook_18156807
pada

Komentar

Resep Serupa