Bahan-bahan

  1. 250 gramDaging sengkel
  2. 1 buahlobak
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 2 batangsereh
  6. 2salam
  7. 2daun jeruk
  8. 1 buahtomat
  9. Sedikitlengkuas
  10. secukupnyaJahe
  11. Ketumbar bubuk
  12. Lada putih
  13. Gula
  14. Garam
  15. Daun bawang
  16. Seledri (skip krn g ada)
  17. Bawang goreng
  18. 1 sdmlemon

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yg sudah di presto. Pisahkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah putih.masukan semua bumbu (lengkuas, jahe, daun2an, sereh) Tumis dan beri air sedikit.

  3. 3

    Setelah mendidih masukan lobak dan daging. Kasi gula, garam, merica, ketumbar. Masukan tomat, daun bawang, jgn lupa kasi lemon biar seger. Tabur bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zhafira
Zhafira @niva_ipeh
pada
Cibinong
memiliki kebiasaan kalau mau ngulang masakan, suka lupa bumbunya apa aja...simpen di cookpad aja sekarang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa