Krengsengan daging sapi campur

kinanthi dwi rahayu
kinanthi dwi rahayu @kinant
Malang

Masakan request dari suami..

Krengsengan daging sapi campur

8 orang berencana membuat resep ini

Masakan request dari suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi (sya tmbah babat - request suami)
  2. Bumbu halus :
  3. 5cabe kecil (sesuai selera)
  4. 1cabe besar
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 2 buahkemiri
  8. Bahan iris :
  9. 4bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 1 buahdaun bawang
  12. Bahan geprek :
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 buahsereh
  15. Bahan tambahan :
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kecap
  19. Minyak untuk tumis
  20. Air rebusan kaldu sapi
  21. Penyedap rasa (sesuai selera)
  22. 2 lembardaun jeruk
  23. Bawang goreng (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan babat smpai empuk

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Tunggu sampai panas

  3. 3

    Masukkan bahan iris. Kecilkan api supaya tidak gosong.

  4. 4

    Bila bahan iris sudah layu. Masukkan bahan halus. Kemudian masukkan bahan geprek dan daun jeruk. Tmbahkan air kaldu sapi

  5. 5

    Masukkan daging sapi dan babat. Tmbahkan air kaldu dan gula garam kecap secukupnya. Tmbah penyedap bila suka.

  6. 6

    Tes rasa. Tunggu sampai sedkit nyemek atau agak berkuah bila suka. Hihi 😁 Selesaiii...

  7. 7

    Selamat mencobaaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kinanthi dwi rahayu
pada
Malang
ig : @kinan_dr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa