Έχεις λίγο κοτόπουλο ψητό που σου έμεινε; Και βαριέσαι να ξαναμαγειρέψεις κάτι για την άλλη μέρα ή για το βραδάκι. Να μια εύκολη συνταγή!

Καθαρά Κυριακάτικο φαγητό.Το συγκεκριμένο είναι φαγητό που τρώγεται την ίδια μέρα για να διατηρήσει τη φρεσκάδα του.Το γιουβέτσι ή γκιουβέτσι είναι φαγητό το οποίο παρασκευάζεται από κρέας (συνήθως από αρνί, βοδινό, κατσικίσιο, από κοτόπουλο ή θαλασσινά, όπως γαρίδες) και μικρά συνήθως ζυμαρικά (συνήθως κριθαράκι ή χυλοπίτες) με σάλτσα ντομάτας (το κλασσικό) ή από σάλτσα που περιέχει διάφορα λαχανικά όπως ντομάτες, κρεμμύδι, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια ή καρότο.Η συνταγή δεν είναι πολύπλοκη, αλλά χρειάζεται κάποια προετοιμασία και πάρα πολύ χρόνο μαγειρέματος ώστε το κρέας να μαλακώσει.Το κρέας τοποθετείται με τη σάλτσα σε κεραμικό ή πυρίμαχο σκεύος ή σε γάστρα, για να ψηθεί και στη συνέχεια προστίθενται ζυμαρικά και ανάλογο νερό και ψήνεται στο φούρνο.

Η εβδομάδα ξεκινάει με κριθαράκι!Καλή εβδομάδα σε όλους! 🧡

Η μπουμπού μου δεν τρώει καθόλου κουνουπίδι και έτσι το τρώει πολύ ευχάριστα! Δεν είναι σίγουρα δίκη μου συνταγή αλλα διαφοροποιημένη λίγο πιο απλή για τα γούστα της Μάρθας μας! Εύκολη και νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια!

#δεθέλωνατοφάωΚαλημέρα όμορφη παρεούλα!!!! Κατ΄αρχήν να πω χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες του κόσμου!!!! Η ιστορία μου έχει ως εξής :Κατ' αρχήν μεγάλωσα με τον αδελφό μου με 2 μαμάδες. Μαζί μας έμενε η γιαγιά και κυριολεκτικά αυτή βλέπαμε όλη μέρα αφού αυτή μας φρόντιζε. Η μητέρα μας δούλευε πολλές ώρες και μας έλειπε....Γενικά ήμουν κακόφαγο παιδί. Δεν έτρωγα σχεδόν τίποτα... Θυμάμαι τον εαυτό μου να τρώει συνέχεια μακαρόνια ή κεφτεδάκια. Μεγαλύτερη αργότερα (μετά τα 12) θυμάμαι ότι γκρινιαζα για τα πρασομαραθα. Ειχα αρχίσει πλέον να τρώω απ' όλα. Τα έτρωγα αλλά όχι με όρεξη γιατί ήξερα ότι δεν θα με χορτάσουν. Μία μυρωδιά πάντως που μου έρχεται στο μυαλό είναι το γιουβέτσι στο φούρνο τις Κυριακές από τη μαμά!!!!!

Σήμερα είπα να δοκιμάσω κάτι που δεν έχω ξαναφάει...Βλέπετε ο μεγάλος μου γιός τρελαίνεται για καλαμάρια, αλλά αν τα τηγανίσεις είναι σα λάστιχο όταν κρυώσουν. Οπότε σκέφτηκα να τα κάνω γιουβετσάκι, που δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν το τρώει! Επιίσης, καθώς ο άντρας μου δεν τρώει κρέας, είναι ευκαιρία να φάει γιουβέτσι που έχει χρόνια να φάει...

Ωραίο λαδερό φαγητό με τη συνοδεία ενος δημοφιλούς ζυμαρικού.Λίγα μυστικά ακόμαΣε καμία φάση της διαδικασίας δεν ανακατεύουμε τις μπάμιες γιατί δεν πρέπει να διαλυθούν. Καλύτερο είναι να ανακινήσουμε την γάστρα ή την κατσαρόλα για να απλωθούν ομοιόμορφα τα υλικά.Ταιριάζει τέλεια με τυρί φέτα. Καλή επιτυχία!

Όποιος δεν τρώει Ρεβύθια σούπα.. Αυτά θα τα λατρέψει... 😁

#στόχο #γρήγορο #εύκολο #νόστιμο

Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Συνήθως το φτιάχνω με λαχανικά που υπάρχουν στο ψυγείο. Άρα μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Είναι απλή, υγιεινή μπορεί να είναι συνοδευτικό η και μόνη της με λίγο τριμμένο τυρί η και σκέτο.

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας είχε σήμερα το μενού μας!! Ένα πιάτο πολύ νόστιμο εύκολο και ελαφρύ μιας και προσέχουμε!! Μου θύμισε τις παλιές εποχές χρόνια πρίν που η γιαγιά μου μου έφτιαχνε χυλοπίτες κοκκινιστες!! Από τότε ειχα να δοκιμάσω κάτι παρόμοιο!