Pabellón Criollo Venezolano

Pabellón Criollo Venezolano un plato típico de nuestro país que disfrutamos al máximo espero que ustedes también.
Pabellón Criollo Venezolano
Pabellón Criollo Venezolano un plato típico de nuestro país que disfrutamos al máximo espero que ustedes también.
Paso a paso
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Remojamos las caraotas durante toda la noche le botamos el agua en la cual se remojaron y la llevamos a una cacerola con agua dejamos que se cocinen hasta que a ablande aproximadamente 1 hora una vez que ablanden le agregamos el sofrito de cebolla, Cebollín y ajo con una cdta de comino y sal al gusto dejamos cocinar por 10 min listas para disfrutar.
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Picamos y freímos los platamos realizamos el arroz a nuestro gusto, preparamos la carne mechada con salsa de onoto(ver mi recetario)
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Procedemos a prepararlo arroz, caraota, tajada y carne mechada.. Listo a disfrutar este rico Pabellón Venezolano.
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