Pabellón Criollo Venezolano

Jessie Medina
Jessie Medina @JDelfina_24160721
Venezuela

Pabellón Criollo Venezolano un plato típico de nuestro país que disfrutamos al máximo espero que ustedes también.

Pabellón Criollo Venezolano

Pabellón Criollo Venezolano un plato típico de nuestro país que disfrutamos al máximo espero que ustedes también.

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Ingredientes

  1. 250 Grcaraota
  2. C/NAgua
  3. Al GustoSal
  4. Para el sofrito
  5. Cebolla, Cebollín, ajo, 1cdta de comino
  6. Arroz blanco
  7. 2Plátanos
  8. Carne mechada(ver mi recetario carne mechada en salsa de onoto)

Paso a paso

  1. 1

    Remojamos las caraotas durante toda la noche le botamos el agua en la cual se remojaron y la llevamos a una cacerola con agua dejamos que se cocinen hasta que a ablande aproximadamente 1 hora una vez que ablanden le agregamos el sofrito de cebolla, Cebollín y ajo con una cdta de comino y sal al gusto dejamos cocinar por 10 min listas para disfrutar.

  2. 2

    Picamos y freímos los platamos realizamos el arroz a nuestro gusto, preparamos la carne mechada con salsa de onoto(ver mi recetario)

  3. 3

    Procedemos a prepararlo arroz, caraota, tajada y carne mechada.. Listo a disfrutar este rico Pabellón Venezolano.

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Cocinar hoy
Jessie Medina
Jessie Medina @JDelfina_24160721
Venezuela
Aunque al principio no sabía nada de cocina cuando tuve a mi familia empecé a crear recetas que con el tiempo he ido mejorando esto hizo enamorarme de la cocina. Me Gusta inventar recetas que sean saludables y económicas ... De esta manera descubrí la satisfacción que se siente al mirar y disfrutar un plato terminado.Tambien puedes Seguirme en Instagram: @el_placer_de_cocinar._Editar Perfil
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