Tarta con masa integral

Joselin Suárez
Joselin Suárez @cook_17204941
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Ingredientes

  1. 400 grsharina integral
  2. 2 cdasmanteca blanda
  3. 2 cdasaceite
  4. 1 pizcasal
  5. cantidad necesariaAgua tibia
  6. 4espinacas
  7. 2cebollas
  8. 250 grsqueso magro en trozo

Paso a paso

  1. 1

    Masa; mezclar todos los ingredientes e ir agregando el agua tibia hasta formar una masa consistente.

  2. 2

    Dejar reposar 30’. Luego estirar con la mano en una asadera previamente enmantecada y enharinada.

  3. 3

    Relleno; picar las cebollas y freír. Cuando esté lista, agregar la espinaca previamente procesada y condimentar. Dejar reposar.

  4. 4

    Agregarle 1 huevo a la espinaca para que se una y agregarla sobre la masa. Finalmente colocar el queso, llevar al horno hasta que la masa esté cocinada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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