Budín Fit sugarfree

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Improvise este budín buscando opciones sin azúcar ni harinas procesadas, acordes a mi plan de alimentación, salió realmente muy rico espero les guste 🙌

Budín Fit sugarfree

Improvise este budín buscando opciones sin azúcar ni harinas procesadas, acordes a mi plan de alimentación, salió realmente muy rico espero les guste 🙌

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Ingredientes

8 porciones fit
  1. 2 tazasavena
  2. 1/3 tazacoco rallado
  3. 1pera cortada
  4. 1huevo
  5. 1 cdaaceite
  6. 1 cdtavainillín
  7. 1 puñadosemilla lino
  8. 1 chorritoagua
  9. 1 cdtapolvo hornear
  10. 5 sobresedulcorante
  11. 1 puñadococo escamas
  12. 2 cdasmantequilla maní con chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Preparación: Colocar todo menos la mantequilla de maní en la procesadora, hasta lograr una mezcla símil a la de un bizcochuelo

  2. 2

    Colocar la mitad de la mezcla en una budinera (yo usé una de silicona así no necesito engrasar y evito se pegue al desmoldar) agregar en forma despareja parte de la mantequilla de maní, poner el resto de la mezcla y arriba lo que quedó de la mantequilla

  3. 3

    Cocción: llevar a horno 170 g aprox 35 min, luego dejar en enfriar y disfrutar 🙌

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