Conejo en salsa de almendras con su higadito
penchi briones garcia @cook_1094139
Hoy tenia un conejo para hacer arroz, y me apetecia mas una salsita especial, asi que he cogido unos trocitos de conejo y me la he hecho para mi sola, ha quedado realmente buena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar ponemos aceite en una sartén y freimos las patatas cortadas a cuadritos con un poco de sal,
- 2
Cuando esten las apartamos, dejamos un poco de aceite en la sartén y freimos el higado con el conejo al que le habremos puesto sal.
- 3
Cuando esté doradito retiramos casi todo el aceite dejando solo un poco, añadimos las patatas, en un mortero picamos los ajos pelados, pimienta, tomillo, las almendras, y el higadito, mezclamos con el vino, añadimos a la sarten.
- 4
Dejamos hacer 5 minutos, hasta que la salsa quede espesita, rectificamos de sal y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/104536
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Conejo en salsa de almendras
Tenía otra receta de salsa de almendras y le he quitado algún ingrediente y añadido otros para hacer esta nueva salsa.
Conejo en salsa de almendras
Receta heredada de mi madre. Esta salsa era un clásico. Yo le llamaba salsa universal porque valía para pollo, conejo, tortilla de patata,... Menuda herencia me ha dejado. Vale su precio en oro
Conejo en salsa de almendras
esta receta es también ecológica cien por cien, el conejo criado por nostros sin comer pienso compuesto, las almendras de un almendro que me regalaron.los ajos son de lo que hemos sembrado y no lleva nada de productos químicos la tierra donde se han sembrado .el laurel también cogido del árbol y secado en casa.el aceite de oliva del olivar de una amiga .
Conejo en salsa de almendra
Un conejo que lo hacía mi padre y me sabia a gloria
Conejo en salsa de almendras tostadas
Muy sencilla de cocinar
Conejo en salsa
Le he puesto dos cayenas y ha quedado picante
Conejo en salsa
El conejo es una de las carnes con menos grasas que hay y de esta manera está súper rico
Conejo en salsa
Una receta de lo más simple para una de las carnes más saludables que podemos encontrar en el mercado. Y lo mejor es que no tienen ninguna complicación. A por ello!! Dejo por aquí el enlace por si les apetece ver cómo la hice: https://youtu.be/uSLD4QkzsGI
Conejo en salsa con toque picantito
Que rico que quedó, digo quedó porque lo hice hace dos días. Eran cuatro raciones y solo éramos dos a comer, sobró una ración con su correspondiente salsa para otro día.El otro día ha sido hoy, pero con cambios y ha sido otro día con el estómago contento.Vamos a la receta
Conejo en salsa de naranjas
No comemos apenas carne en casa, abunda en mi mesa más el pescado pero el conejo siempre me ha gustado aunque hoy en dia las carnes (como casi todo) tienen muy poco sabor.Me pareció que esta salsa de naranjas potenciaría el sabor del conejo junto con algunas hierbas frescas. A mi familia le ha gustado y a mi también.
Conejo en salsa
El conejo es una carne blanca muy saludable y que no debe faltar en nuestra mesa.Espero que os guste mi receta
Conejo en salsa de nueces
#mirecetario
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Me la enseňo mi madre que es mi mejor maestra
Javi Castano 
Conejo en salsa
#PlatosNavideños El conejo es una carne fina y sabrosa que podemos cocinar de mil formas diferentes.Aquí os dejo una de las formas que suelo cocinarlo.
Conejo en salsa
Una forma riquísima de comer una de las carnes más sanas y apetitosas.
Conejo en salsa con nueces
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Para el reto #vendimia 2020 de vino blanco
Conejo en salsa con tomillo
Esta receta, queridas amigas, me la enseño mi querida madre, espero que os guste.
Conejo en salsa de tomate
Normalmente comemos el conejo al ajillo o frito pero esta vez me apetecía hacerlo de otra forma, así que fui improvisando
Conejo en salsa
En casa de mi suegra, el conejo es uno de los platos más frecuentes. Mi cuñada cría conejos para la familia y son muy tiernos y sabrosos.Mi suegra lo guisa de otra manera. Yo lo he amoldado a mi gusto y está muy bueno también.En la foto, se pude ver la cabeza del bicho. No nos la comemos, pero le da mejor gusto!Una vez servido en una fuente, gana mucho en aspecto.
lusol58 
Conejo en salsa con setas
Esta receta se puede comer de dos maneras "con salsa y sin salsa". La salsa se hace en el ultimo momento después de sacar el conejo asado del horno.
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Esta receta de conejo en salsa es para 4 personas
Andrea Lopez Arroyo 
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Muchas gracias Gloria, por esta receta aunque sé que no es la misma, tiene la misma base 👏👏👏
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/104536
Comentarios