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Ingredientes

4 raciones
  1. 4pechugas de pollo ligeramente aplanadas
  2. Pimientos de colores cortados en tiras 1/2 pimiento de cada uno
  3. Rebanadastocino c/n
  4. 1queso crema de 190 gr
  5. 1 tazacrema
  6. 1 tazaleche
  7. al gustoChipotle adobado
  8. Sal y pimienta
  9. Ajo el gusto

Paso a paso

  1. 1

    Extiende el pollo y añade ajo en polvo o picadito y sal y pimienta, acomoda al centro unas tiras de pimiento y envuelvelo, enrolla alrededor el tocino y detenlo con palillos.

  2. 2

    Licúa el queso crema, la crema, la leche y el chipotle si queda muy espesa la mezcla agrega más leche puede ser leche de soja o de la que prefieras.

  3. 3

    Dora el pollo en una sartén dándole vueltas para que se cueza parejo, bañalo con la salsa de chipotle tapa y deja hervir a fuego bajo para que se termine de cocer. Acompañe con ensalada y pasta quedó delicioso 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maria Macias
Maria Macias @maria_68
Colima Mexico
Amo cocinar y consentir a mi familia con buenas recetas
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