Paso a paso
- 1
Poner las lentejas en remojo durante 1 hs. Luego cambiarles el agua y cocinarlas durante 1 hs. Colar y procesar hasta hacer una pasta
- 2
Picar la cebolla y rehogar. Añadirla a las lentejas y agregar sal, pimienta, provenzal y la harina. Yo le agregue 1 huevo para poder ligar
- 3
Rocie una bandeja con aceite de oliva, armar las hamburguesas con la pasta. Lleve a horno moderado durante 20 min. Cocinarla de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcia le encantará ver cómo quedó.
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