Đào ngâm

Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
Bắc Ninh

Đối với sinh viên,việc bỏ ra 30-40 chục nghìn để mua 1 ly trà đào uống trong ngày hè oi bức là quá xa sỉ. Vậy tại sao chúng ta không thử tự tay làm,vừa đảm bảo an toàn chất lượng,vừa rẻ và tiết kiệm.Cùng Huyền vào bếp và xem công thức làm đào ngâm để pha trà uống giải nhiệt nhé ^_^
#bepsinhvien

Đào ngâm

19 bếp khác đang định nấu món này

Đối với sinh viên,việc bỏ ra 30-40 chục nghìn để mua 1 ly trà đào uống trong ngày hè oi bức là quá xa sỉ. Vậy tại sao chúng ta không thử tự tay làm,vừa đảm bảo an toàn chất lượng,vừa rẻ và tiết kiệm.Cùng Huyền vào bếp và xem công thức làm đào ngâm để pha trà uống giải nhiệt nhé ^_^
#bepsinhvien

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1,3 kgđào cho ra 1 kg thịt đào (nên chọn quả cứng,không dập nát)
  2. 500 gđường kính trắng
  3. 800 mlnước
  4. 1 quảchanh
  5. 1 thìamuối
  6. Bìnhthủy tinh
  7. Nồi,thìa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đào mua về rửa sạch.Gọt bỏ vỏ,1 quả có thể cắt làm 4 miếng.Cho đào vào tô nước pha loãng chút muối để đào không bị thâm khoảng 5p

  2. 2

    Vớt đào ra để ráo,sau đó cho đào vào tô + 200g đường trộn đều,dùng màng bọc thực phẩm bọc lại,cất tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đường ngấm vào đào

  3. 3

    Chuẩn bị 1 chiếc nồi,cho vào nồi 100g đường + 100ml nước thắng đường đến khi đường chuyển sang màu cánh gián.Sau đó nhanh tay đổ tiếp chỗ đường + nước còn lại vào đun sôi

  4. 4

    Khi nước đường sôi,cho đào đã ngâm đường trước đó vào

  5. 5

    Đun sôi lên lần nữa khoảng 5p thì tắt bếp

  6. 6

    Vớt đào ra bát riêng để nguội (Không nên ngâm vào trong nước đá,sẽ dễ khiến đào bị nổi váng).Khi nước cốt nguội,vắt thêm 1 quả chanh vào để nước cốt có vị thanh và chua nhẹ

  7. 7

    Chuẩn bị bình thủy tinh đã được rửa sạch sẽ và ráo nước.Cho đào và nước vào bình,đậy nắp kín,bảo quản trong ngăn tủ mát.Khi nào muốn uống trà chỉ việc ủ trà,cho thêm nước đào,đường,và vài miếng đào,thêm vài viên đá là đảm bảo sảng khoái cả ngày !!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
vào
Bắc Ninh
Cô gái cung Bạch Dương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự