Chilaquiles c/ pollito

Jossi Mena
Jossi Mena @cook_18179249

Para un desayuno o merienda queda muy bien

Chilaquiles c/ pollito

Para un desayuno o merienda queda muy bien

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo cocida
  2. c/nTortillas fritas en cuadros
  3. Para la salsa:
  4. 2jitomates
  5. 4tomates verdes
  6. 1 ramitacilantro
  7. 1 rodajacebolla
  8. 1 dienteajo
  9. al gustoChile para sabor
  10. al gustoCrema ácida
  11. al gustoQueso de rancho

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la pechuga de pollo mientras cortamos y freímos los totopos en un sartén con aceite

  2. 2

    Para la salsa en un comal tatemar chile de tu agrado, una rodaja de cebolla, jitomate, tomate verde ya que estén, licuarlos con caldito de pollo y una ramita de cilantro poner en una sartén con aceite y cocer por 6 minutos y servir desmenuzar pollo acompañar con cremita ácida, queso de rancho y rodajas de cebolla

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jossi Mena
Jossi Mena @cook_18179249
Me encanta cocinar y compartirles mis recetas que estoy segura que les gustará 💖❤
Leer más

Comentarios

Recetas similares