Aguacate con habanero
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Paso a paso
- 1
Parto por mitad el aguacate con mucho cuidado retira la cáscara sin dañar la pulpa la parto en rebanadas muy delgadas pero dejando la parte superior donde está el nacimiento sin rebanar para poder darla la forma del abanico
- 2
Partir el chile habanero agregar el aceite y la pimienta dejar marinar
- 3
Acomodar los abanicos de aguacate en el centro colocar el chile habanero ya macerado con el aceite y pimienta
- 4
Exprimir el limón sobre el aguacate y el chile espolvorear un poco de sal de mar
- 5
Esto va acompañado con muchísimos platillos... o lo puedes usar hasta de botana...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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