Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h30 minutos
8 raciones
  1. 4 lbsCarne de cerdo
  2. 10u Chile california
  3. 1 lbmote cocinado
  4. 2cebollas perla picadas
  5. al gustoSal, comino, orégano, cilantro

Paso a paso

1h30 minutos
  1. 1

    Realizar un refrito con 1 cebolla perla y la carne de cerdo

  2. 2

    Remojar los chiles una día antes y luego licuarlos y añadir a la carne

  3. 3

    Cocinar por una 1h30 hasta que la carne esté suave y equilibrada bien cocida

  4. 4

    Añadir el mote cocinado y servir

  5. 5

    Acompañar con la col, rábanos picados, cebolla picada y jalapeños

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Wily👨‍🍳
Wily👨‍🍳 @cook_16825096

Comentarios

Recetas similares