Telat banget ya uploadnya baru sekarang🤦 harusnya kan dari kemarin ya pas idul adha? Baru sempet ngepost karena 2 minggu terakhir lagi sibuk ngurus si kecil, lagi liburan dirumah utinya👵Baru kali ini masak nasi goreng pakai bumbu rempah. Enak juga ternyata, suamiku ketagihan, 2 minggu aku masak ini 3 kali, dan sekarang dia udah blengerr😵🤭Source: Xander's kitchen

Pernah beli nasi goreng kambing di salah satu warung sate dekat² sini. Hmm tapi rasanya kurang pas di lidah saya. Karena rasanya leboh ke manis, bumbunya mirip dengan nasi goreng kampung biasa. 🥲 trnyata tidak sesuai harapan saya. Akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendi. Dan alhamdulillah muantabbb bund.. puas banget rasanya 😄😄😄#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_pontianak#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia

Ada sisa nasi dan sate kambing sisa bakar -bakar semalam. Jadi aku coba bikin nasi goreng kambing kesukaan suami.#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron

Ini sudah dieksekusi dari tahun lalu tp baru sempet posting hari ini😅Asli, nasi goreng kambing ini enaaaaa bangetKu sengaja bikin bumbunya banyak, disimpan dikulkas klo mau bikin nasi goreng tinggal kasih kecap sama sedikit kaldu bubuk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunitya_Surabaya

Kangennya pengen makan Nasi goreng kambing kebon sirih yang terkenal itu sampe kebawa mimpi sementara kondisi masih diperantauan. Ya utk mewujudkannya mari kita masak sendiri.#nasi#goreng#daging#kambing#cookpadcommunity_jakarta

Dapat daging kurban berupa daging kambing saat hari raya Idul Adha lalu. Cek kulkas, masih punya bubuk kari, kol yang tinggal sedikit, 1/2papan pete, bumbu rempah & acar timun, sisa masak saat Hari raya idul adha kemarin. Buka cookpad, cari resep, kebetulan masih menyimpan resep nasi goreng kambing, milik mba Sheila @Cooking with Sheila. Langsung saya eksekusi. Disini saya buat 1/2 dari resep asli.Hasilnya enaaak😋. Bau prengus dari kambingnya berkurang, karena rempah rempahnya banyak. Alhamdulillah sisa rempah dan bahan makanan dikulkas tidak terbuang percuma. Yuk bunda, kita cek kulkas, lihat apa yang bisa kita olah dari sisa bahan makanan, dan kalo masih belum punya ide mau dimasak apa, coba buka cookpad deh. Ada banyak resep makanan yang bisa kita olah dari sisa bahan makanan, sehingga tidak ada lagi bahan makanan yang terbuang.#KurasKulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Anak "mbarep" Itu paling suka sama nasi goreng berempah karena awal ngenalin nasi goreng itu yg polosan gitu tanpa kecap. Semakin kesini ternyata doi suka sama nasi goreng seperti bumbu kari dan banglades.Pas kemaren riquest makan siang nasi goreng kari, langsung ibun ke dapur karena stok daging kambing masih banyak di kulkas jadi kepikiran buatin nasi goreng kambing, karena bumbunya hampir sama kayak nasi goreng banglades atau kari. Alhamdulillah ...Disini aku pake lada hitam biar kandungan curcumin dalam kunyit terserap tubuh dengan maksimal. Karena kunyit itu sobatnya lada hitam.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025

Pagi ini dapat makanan dari saudara yg aqiqah, nasinya banyak banget dan ada tongseng kambing. Karena masih ada jadi dibuat nasi goreng kambing yang full rempah, dan ternyata enak! Bakal jadi salah satu resep favorit sih.#PejuangGoldenBatikApron

Dalam menyambut hari Idul Adha, saya banyak share menu “daging” dan salah satunya hari ini saya share menu favorit banget. Nasi goreng kambing yang super terkenal di Jakarta. Apa ituhhh??? 😁 Seperti biasa, saya penasaran masak versi saya sendiri di rumah. Yang jelas rahasia buat nasgor kambing ini harus menggunakan daging kambing muda supaya tidak keras dan jangan takut bumbu ya.. Kelihatannya bumbu halus dan rempahnya banyak tapi tidak seperti jamu kokkk.. Justru dagingnya jadi tidak prengus. Jangan lupa minyak samin. Itu yang bikin khas dan gurih banget. Kalau tidak ada bisa diganti margarin tetapi beda rasa dan aroma yah. Terakhir saat penyajian pastikan harus panas ya. Kalau dingin semua hidangan dari kambing memang cenderung bau prengus. Yuk selamat mencoba yahhh…

Postingan resep ini diambil dengan mobile phone suami yg resolusi gambarnya sangat rendah, jadi mohon maaf apabila gambarnya seperti pakai kamera VGA :D.Well, beberapa waktu yg lalu, tetangga memberi saya beberapa potong daging kambing. Rencana akan saya buat sate, tapi karena sedikit bisa saja hanya saya yg menyantap, dan suami hanya menunggui di sebelah saya. Ah, membayangkannya saja saya tidak tega. Akhirnya saya buat menjadi nasi goreng kambing bisa dibilang ala kebon sirih. Dengan begini sunnah Rasulullah dapat berjalan (red.sepiring berdua). Selamat mengeksekusi ...

Memanfaatkan left over food kari kambing sisa biikin roti jala kemaren, dibikin nasgor kambing yg super endess ini, gk kalah loh dg yg dijual diluaran😋 Resepnya adaptasi dr kecap bang* tp disesuaikan selera yg masak hehee... Nasgornya enak wangi rempah, recomended....

nemu resep nasgor kambing dari xander’s kitchen yang katanya ala kebon sirih, tapi saya sendiri blm pernah coba yg aslinya. menurut saya ini udah enak saya sih cocok, ohya ini saya modif dikit untuk resepnya.saya pake setengah resep untuk 2 porsi nasi, setengah lagi saya simpen kulkas bumbunya tuk masak besok lagi.