Nasi Goreng Kambing

yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar

Pernah beli nasi goreng kambing di salah satu warung sate dekat² sini. Hmm tapi rasanya kurang pas di lidah saya. Karena rasanya leboh ke manis, bumbunya mirip dengan nasi goreng kampung biasa. 🥲 trnyata tidak sesuai harapan saya. Akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendi. Dan alhamdulillah muantabbb bund.. puas banget rasanya 😄😄😄

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_pontianak
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia

Nasi Goreng Kambing

Pernah beli nasi goreng kambing di salah satu warung sate dekat² sini. Hmm tapi rasanya kurang pas di lidah saya. Karena rasanya leboh ke manis, bumbunya mirip dengan nasi goreng kampung biasa. 🥲 trnyata tidak sesuai harapan saya. Akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendi. Dan alhamdulillah muantabbb bund.. puas banget rasanya 😄😄😄

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_pontianak
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 piringnasi putih
  2. 300 grdaging kambing potong dadu
  3. 2 cmkayu manis
  4. 1 sdtbubuk kari
  5. Bumbu halus
  6. 8 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtjinten
  9. 1/2 sdtadas
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2 butirkapulaga
  12. 5 buahcengkeh
  13. 1 sdtmerica
  14. Secukupnyagaram, kaldu jamur
  15. Secukupnyakecap
  16. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan juga bumbu cemplung sampai wangi. Kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan daging kambing. Masak hingga daging kambing benar2 matang dan kuah mengental. Jangan lupa beri garam, dan kaldu jamur

  3. 3

    Masukkan nasi, tambahkan kecap. Kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa...

  4. 4

    Angkat dan sajikan selagi hangat, sajikan dengan emping, acar juga irisan kol. Ini beneran enak bundd.... selamat mencoba 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
pada
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar
Menjadikan rutinitas ngubek2 dapur menjadi lebih menyenangkan.👌😚Ibu muda biasa 👱‍♀️IG. yulidaertik
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa