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Ensalada de fettuccine a la vinagreta

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Fideos fettuccine en ensalasa con tomate, pepinos, cebollas y champiñones, aderezada con una mezcla de aceite, vinagre, orégano, salsa pimiento rojo y sal.

Ensalada de fettuccine a la vinagreta

Fideos fettuccine en ensalasa con tomate, pepinos, cebollas y champiñones, aderezada con una mezcla de aceite, vinagre, orégano, salsa pimiento rojo y sal.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 225 grfideos fettuccine
  2. 1pepino (cucumber) cortado en tajadas finas sin pelar
  3. 1 tazachampinones (hongos setas) cortdos frescos
  4. 1/4 tazacebollas verdes (green onions) cortada en rodajas
  5. 1tomate sin semillas picado
  6. Aderezo
  7. 2 cdasaceite vegetal\
  8. 3 cdasvinagre de vino tinto
  9. 1 cdta.perejil seco
  10. 1/2 cdta.sal
  11. 1/4 cdtssalsa de pimento rojo picante (hot pepper sauce)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Aderezo
    En un bol se combina el aceite, el vinagre, la sal, el orégano, la salsa de pimenton rojo, se mezcla todo muy bien que este todo integrado.

  2. 2

    Aparte hierva agua en una olla y hierva los fideos segun las intrucciones del paquete.

  3. 3

    Escurralos y enjuague en agua fria.

  4. 4

    Pase los fideos a un bol de Cristal grande para ensaladas ponga ahi los fideos, los pepinos, las cebollas verdes, el tomate, revuelva todo ligeramente. Ponga sobre los fideos el aderezo y ligeramente mezclelo muy bien.

  5. 5

    Se sirve la ensalada a temperatura ambiente. o si lo desea metala un rato al refrigerador hasta el momento que se vaya a servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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