Una foto de Manzanas con sabor a rosas

Manzanas con sabor a rosas

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Manzanas al horno rellenas con albaricoques y genjibre, ambos glaseados, pasas y la piel de una lima; se bañan con un sirope de agua de rosas, delicioso.

Manzanas con sabor a rosas

Manzanas al horno rellenas con albaricoques y genjibre, ambos glaseados, pasas y la piel de una lima; se bañan con un sirope de agua de rosas, delicioso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4manzanas partidas por la mitad
  2. Relleno
  3. 1/2 tazaalbaricoques (chabacanos)
  4. glaseados y cortados
  5. 1 cdtsjengibre glaseado picado
  6. 1/3 tazapasas
  7. la piel de una lima cortada en tiras
  8. Sirope
  9. 1 tazaazucar en polvo
  10. 2 tazasagua
  11. 2 cdtsagua de rosas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Caliente el horno a 180 c. Engrase la base de un plato hondo y resistente al calor con mantequilla derretida o aceite.

  2. 2

    **Para el relleno**: Se mezclan los ingredientes en una cacerola,

  3. 3

    **Para el Sirope**: Mezclar el azucar, el agua de rosas y el agua, en un cazo a fuego lento hasta que el azúcar quede bien disuelta, la dejamos hervir unos 5 minutos y se vacia al plato preparado

  4. 4

    A las mannzanas les quitamos los corazones pero sin pelar, y las rellenamos con la mezcla, se colocan en la charola para horno y se cocen por 20 minutos, rociandolas de vez en cuando con el sirope. Se sirven con nata encima (crema)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Comentarios

Recetas similares