Tahu Campur Malang

Ngiler ga kesampaian karena nyari di sini syusaah hehe... ini memang kurang lengkap harusnya ada lontong, lalu jemblem singkong dan juga kentang.
Tapi... not bad lah 😁 ludes juga
Resep spesial dari Amiiih yg super deh. Maaciih
Tahu Campur Malang
Ngiler ga kesampaian karena nyari di sini syusaah hehe... ini memang kurang lengkap harusnya ada lontong, lalu jemblem singkong dan juga kentang.
Tapi... not bad lah 😁 ludes juga
Resep spesial dari Amiiih yg super deh. Maaciih
Cara Membuat
- 1
Potong daging dan rebus sampai empuk. Tambahkkan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai dan gula merah
- 2
Haluskan bumbu yg sudah disangrai plus jinten ketumbar, merica. Lalu ditumis sampai harum dan matang
- 3
Bandeng digoreng kering lalu buang tulang duri dan diblender halus. Masukkan dalam bumbu yg ditumis aduk rata.
- 4
Masukkan bumbu yg sudah matamg ditumis ke dalam rebusan daging, rebus sampai mendidih dan test rasa
- 5
Oh iya lupa... tahu jgn lupa digoreng ya 😁 trus soun direndam pakai air panas
- 6
Bumbu petis. Tumis bawang merah bawang putih dan kunci tambah air lalu masukkam petis dan gula merah. Aduk sampai petis larut dan mengental. Angkat
- 7
Penyajian. Iris sayuran, tauge, tahu, soun, bumbu petis, daging lalu siram kuah. Kuahnya yg panas bergolak ya biar mantuuull 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu Campur Malang Tahu Campur Malang
Bismillahirrahmanirrahim...Salah satu menu favorit waktu lebaran adalah tahu campur Malang , dengan ciri khas pake soun yg putih agak kebiruan itu. Rasanya mantap, enak sekali.Sumber resep dari youtube Ika Martadilla dengan sedikit modifikasi.#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Tahu Campur Malang Tahu Campur Malang
Kangen dengan makanan khas Jatim khususnya Malang Surabaya. Di Bandung rasanya sulit nemuin tahu campur yg sesuai ekspektasi, jadi kalau kangen yaa buat sendiri.....Maknyus.....cocok untuk cuaca hujan dan dingin di Bandung seperti saat ini.#PejuangGoldenApron2#M16_14012020#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Bandung#MakananKhasMalangSurabaya SLM - Santap Lahap Mantul -
-
6. Tahu Campur khas Malang 6. Tahu Campur khas Malang
Olahan daging Sapi di moment special *Idul Adha* adalah Tahu Campur kesukaan keluarga. Yuuuk kepoin cara masaknya. Dijamin anti gagal ya 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #IdulAdha1441H #MasakItuMenyenangkan Kak Nurul -
Tahu Campur Tahu Campur
Selalu jadi makanan favorit kebanyakan warga Surabaya.Lebih lengkapnya lihat resep saya terdahuluhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16358166#MasakDagingKurban#GAS2025 Aisyah wan -
Tahu Campur Lamongan Tahu Campur Lamongan
Dinamakan Tahu Campur karena bahan dasarnya memang tahu yang dicampur dengan bahan lain seperti mie, selada, lento (perkedel singkong), tetelan sapi, tauge, kerupuk, serta petis udang.Hidangan Tahu Campur sebetulnya berasal dari Lamongan namun acap orang mengira berasal dari Surabaya. Rasa yang nikmat berpadu kuah hangat menjadikan Tahu Campur salah satu kuliner paling dicari ketika malam, khususnya di sekitaran Jawa Timur.Kebetulan dapat kiriman petis premium dari kawan lama, langsung saja eksekusi buat bikin Tahu Campur Lamongan. Saking nikmatnya, ludes dalam sekejap untuk orang serumah.#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBali#CPBali_BikinEnak2024Recook resep Mbak @Nyoung_Inong07 uenaaak banget! Terima kasih Mbak ❤ Puput Palipuring Tyas -
Tahu Campur Lamongan Tahu Campur Lamongan
Ada teman posting lagi makan tahu campurSeketika air liur menetesOhhhSuweger kali yaHehePak suami yg notabenya g doyan daging makannya lahapYuk kita buat sendiri bukSaya nyontek resepnya chef SalimosChef idola 😉😉 Dhian -
Tahu Campur Lamongan Tahu Campur Lamongan
Kunci masakan jawa timuran kebanyakan ada di petis, asalkan pakai petis yang enak pasti hasil masakan juga enak.Ini selalu jadi menu yang dicari saat pulang ke Surabaya, nagiihhh...dan seharusnya ada lentho singkong khasnya tahu campur ini, karna gak dapet singkong jadi saya skip ...😂Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇Source : Mega Winasishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12939857-tahu-campur-asli-lamongan?invite_token=s5efRFXuvymCkBNZJXrf2YqE&shared_at=1615292894#PekanRayaMie#CukupTahuSaja#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Tahu Campur Tahu Campur
Tahu Campur berasal dari Jawa Timur, yaitu Tahu campur Lamongan/Surabaya, dan juga Tahu campur Malang. Isi Tahu campur secara umum, yaitu Tauge, selada, Tahu, Mie dan kuah tetelan sapi. Bedanya kalau dari Lamongan/Surabaya isinya di tambah Lento singkong dan mie kuning. Kalau dari malang isinya di tambahin so'un dan lontong, secara umum bumbunya sama.Btw, kali ini saya buat tahu campur, pilih yang simple perpaduan malang surabaya, saya gak pakai Lento singkong, paksu tidak mau Lentonya.Resep ini saya coba dari youtubenya Dapur Cantik Chanel. Kirana Zaqueena -
Tahu Campur Surabaya Tahu Campur Surabaya
Kepingin tahu campur gara gara liat postingan food blogger di sosmed. Padahal belum pernah makan ini sebelumnya tp nampak menggiurkan. Dan kebetulan punya suami org surabaya yang pasti gak asing sm makanan ini hihi. Jd menguatkan niat utk bikin. Resep ini hasil lirik sana sini di cookpad kemudian ketemu resep dr Lilis_dapoertara. Tp dgn sedikit perbedaan jumlah bahan. Heheh Langsung eksekusiii yuk cuusss. Widya Arizki -
Tahu Campur Lamongan Tahu Campur Lamongan
Comment : home meal yang selalu memanggil..Tahu Campur,.. sejak aku kelas 2 SD sudah mengenali makanan yang dijual di Stanplatz sebelah rumah yang saat itu juga bagian dari Pasar Pandaan. Sejalan dengan banyaknya Urban Lamongan yang mengadu nasib dengan berjualan makanan di kota lain, nama kota mulai disandingkan dengan Tahu Campur sebagai asal usul makanan ini..Mostly aku memang tidak begitu suka makan karena mengunyah itu capek, tapi kalau pulang seperti pernah ku ceritakan, Tahu Bumbu / Tahu Thek dan Tahu Campur adalah 2 makanan wajib yang akan kumakan, Rujak Kikil kalau sempat.Ngeri nya lagi, kalau makan bisa Tahu Bumbu dan Tahu Campur makan sekaligus karena langgananku jual ditempat yang sama, di depan rumah Pakdeku di Perempatan Pandaan, plus malam pula, pokoknya wajib aja 🤩😋Kemarin pulang dari Arjuna gak sempat mampir rumah, sampai Jakarta langsung bikin Tahu Campur meski sempat drama, pas panaskan kuah daging kutinggal jalan pagi, auto panci berapi menyala 🤩, but worth to go.. uenaak sorooo.. 😋😋😋#RasaNusantara#GAS2025 Firda@home
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar