Wrap patate douce
Tu adores les wraps? Mais tu en as marres des wraps de blé 🌾 ou de maïs 🌽 ? Envie d’autre goût, de nouveauté ? Alors teste le wrap de patate douce 🍠 !
Wrap patate douce
Tu adores les wraps? Mais tu en as marres des wraps de blé 🌾 ou de maïs 🌽 ? Envie d’autre goût, de nouveauté ? Alors teste le wrap de patate douce 🍠 !
Instructions de cuisine
- 1
Tout d’abord faire cuire à l’eau votre patate douce🍠, puis la réduire en purée à l’aide d’une fourchette.
- 2
On ajoute la farine et on mélange jusqu’à obtention d’une belle douce, que l’on aura formée.
- 3
Ensuite couper votre boule en 5 partie pour 5 petits tortilles ou en 4 ou 3 selon la grosseur souhaitée pour les wraps
- 4
Ensuite dans une poêle bien chaude et légèrement huilée (huile d’olive pour ma part), vous ferez cuire vos wraps durant une minute chaque côté et recouvrez chaque wraps avec un torchon(ou comme moi d’opaline) entre chaque wrap pour qu’elle reste moelleux. Après vous n’avez qu’à l’a déguster et l’accorder avec ce que vous souhaitez comme un wrap ordinaire 😊
Cooksnaps
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