Pastel azteca de pollo
Yezzy @miriyes75
Porque no consentir este día 💋 a tu familia, ellos se lo merecen, provechito guapuras verás que de difícil está comida no tiene nada, atrévete a prepararla☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a pasar por aceite caliente todo el kilo de tortillas, vamos a licuar el jitomate con un trozo de cebolla y vamos a picar la cebolla, el ajo y los chiles.
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Vamos a freír lo picado, junto la lata de elotes y el pollo solo por dos minutos sin dejar de mover
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Después de esos dos minutos vaciamos el jitomate licuado y agregamos también el knorr Suiza, movemos y probamos de sabor si ya está rico tapamos la cazuela hasta que hierva, apagamos y ahora vamos a armar nuestro pastel azteca.
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Vamos a armar el pastel en un refractario poner una capa de tortillas y encima poner el guisado la cantidad que tú desees encima poner crema, ahora ponemos otra capa de tortillas, guisado y la crema, esto lo hacemos 3 veces, o sea tres capas en la última capa ponemos lo mismo el guisado, la crema y aquí se le pone el queso ya que es la última capa, tapamos y metemos a hornear por 20 minutos y está listo guapuras🤗 provechito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yezzy le encantará ver cómo quedó.
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