Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm ấm dầu ăn, rây bột mỳ và sữa vào khuấy đều. Thêm từ từ lòng đỏ trứng gà vào đánh đều. Thêm vani
- 2
Đánh 6 lòng trắng với xíu muối đến khi nổi bọt khí lớn. Thêm từ từ đường đánh bông cứng
- 3
Cho hỗn hợp lòng trắng vào hỗn hợp lòng đỏ trộn đều theo phương pháp fold dưới lên nhẹ nhàng, dứt khoát
- 4
Đổ 1/2 hỗn hợp bước 3 vào khuôn đã lót giấy nến. Dàn đều pho mai lát lên trên. Đổ 1/2 hỗn hợp còn lại lên. Rắc phô mai rắc lên trên cùng
- 5
Cho khuôn vào khay nước nóng. Nướng 170 độ 60-70 phút. Bánh chín vàng đều, xốp mềm mại, thơm hương vani, béo ngậy phomai.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Bông lan phô mai Đài Loan Bông lan phô mai Đài Loan
Bánh mềm, mịn. Nhân bánh phô mai tan chảy khi mới nướng xong. Mời cả nhà mình thử nhé! Ánh Ngọc -
Bánh bông lan Đài loan Bánh bông lan Đài loan
một công thức mới cho bánh bông lan thêm bông mịn nhẹ nhàng Bếp Nhà Sóc -
Bánh Bông Lan Đài Loan Bánh Bông Lan Đài Loan
Bánh rất mềm và xốp. Có vị béo, không quá ngọt 😊. Khi cắt bánh lớp phô mai cheddar chảy ra mặn mặn béo béo Thanh Linh -
-
Bánh bông lan sốt phô mai chà bông trứng muối Bánh bông lan sốt phô mai chà bông trứng muối
Nguồn: Daisy kitchen- Mình có giảm trứng muối và kích cỡ bánh (khuôn cup size 3 phân)- Sữa do không có điều kiện nên dùng chung 1 loại fresh milk không đường Cải Bắp -
Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai
Món này em làm theo bánh cỡ 15-16cm thôi ạ , vì nhà cũng không có lò nướng nên dùng nồi cơm điện ạ , em đánh trứng bằng tay nên cũng không đạt nở bánh như ý !!! Nhưng làm ở nhà lúc thèm ăn lại thấy ngonnn hihi !! Nào cùng vào bếp với em nhé . . 💃🏻 Con Thỏ Ham Ăn 🤓 -
-
Bánh bông lan Bánh bông lan
M không có khuôn nhỏ nên khuôn này to so với lượng nguyên liệu nhé mọi người Ngan le Hoang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10665230
Bình luận (4)