Chori chaufa
Paul C. Castillo♏ @pcc014
Paso a paso
- 1
Aderezar el pollo con sal y ajo.... y freír.
- 2
Freír el chorizo y el hotdog.
- 3
Freír el huevo y cortarlo o trozarlo.
- 4
En una olla grande (lo suficiente grande para que entre el arroz) freír el kion cortado y la cebolla china sin quemarlo... Agregar un chorro de sillao y el arroz a fuego bajo.
- 5
Agregar el pollo frito... El chorizo con el hotdog y el huevo frito.
- 6
No agregar tanto sillao...lo suficiente para que tome color.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paul C. Castillo♏ le encantará ver cómo quedó.
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