Saladitos de Brie y tomate seco
ChikiTiki @chikitiki
#Vegetarianas #mirecetario
Receta rápida y sencilla que preparamos ayer como picoteo para una barbacoa !! Las cantidades las podrán variar a su gusto !!
Espero que os guste y os animéis a elaborarlos porque están muy ricos y se hacen en un ratitin !!! 😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encendemos el horno y precalentamos a 200°.
- 2
Lo primero que haremos será picar muy bien el tomate seco. El mío viene en trocitos, así que usé unos 8-9 trocitos, pero pueden ser más si lo queréis se un sabor más intenso.
- 3
Añadiremos a un mortero el tomate, el ajo picadito, pimentón, el perejil e iremos añadiendo muy poco a poco el aceite a la vez que machacamos todo, hasta conseguir una pasta al gusto con la que vamos a pintar nuestra base de hojaldre.
- 4
Cortamos el queso en trocitos pequeños
- 5
Pintaremos nuestra base de hojaldre con la picada del mortero y cortaremos la masa en rectángulos al gusto
- 6
Colocaremos en cada trocito nuestro queso y enrollaremos, dando forma de paquetito.
- 7
Batiremos un huevo y pintaremos cada paquetito.Colocaremos semillas de chia por encima
- 8
Hornearemos unos 15 minutos a 200° o según indique el fabricante de la base de hojaldre que estamos usando
- 9
Dejaremos enfriar y los tenemos listos para comer !!! Ricos, fáciles e ideales para un picoteo rápido !!! ☺️☺️☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChikiTiki le encantará ver cómo quedó.
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